Divovski kišni ogrtač

Giant Head - ovo je vrsta kišne gljive. On zna gotovo sve i raste svugdje. Međutim, mnogi ljudi ne shvaćaju da se ovaj proizvod može jesti, kao i kao lijek. Takva gljiva ima korisna i jedinstvena svojstva.

Opis

Vrlo često gljive nazovu ovu gljivu. Najpopularnije imena su duhanska gljiva, prašina ili snag krumpir. Ovaj fenomen je povezan s raznim čimbenicima, ulazak u pojedinosti o kojima nećemo.

No, važno je znati da je to gljiva koja je karakterizirana povećanom aktivnošću apsorpcije toksina iz okoliša. U ovoj komponenti, on je nekoliko puta veći od svojih "rođaka".

Odnosi se na obitelj šampinjona, ima zatvorenu krušku ili zaobljeno tijelo. Poplavna noga. Koža čvrsto raste do brzog dijela biljke, čime se stvara unutarnja pulpa. Kada dozrijevate, postoji praznina - neka vrsta komore. Oni će masovni sporovi u obliku praha. Mogu imati različite boje.Zrela rata ima prilično tanku, zbog čega se jaz i prah izlaze.

Vrste Rainikov

Sorte su jestive u koliši su:

• Kruškasti oblik. Gljiva ima male dimenzije: do 5,5 cm dugu i širinu. Kako možete suditi po imenu, oblik voćnih tijela kišne kabanice podsjeća na krušku. Vanjski sloj ima bijelu boju, na površini su pukotine ili pahuljice.

• Sp. Ova vrsta kišnog ogrtača ima hemiscophy voćno tijelo. Lažna noga je vidljiva. Na vrhu se uzdiže tuberkulozu. Također na njemu postoje mali šiljci koji se lako odvoje od površine šešira. Dok je gljiva mlada, koža mu je bijela. Kako sazrijeva, postaje sivosmeđa.

• Div. Ova vrsta kabanice karakterizira sferični oblik. Kada gljiva sazrijeva, njegova školjka pukotina. Giant kišni ogrtač bijela ili sivo-žuta boja. Ima velike veličine i širine doseže do 50 cm. Težina takve gljive može doseći 7 kg.

• Smeđa (Umbro). Kabanica ima oblik lopte, njegov promjer - od 1 do 6 cm, visina - do 8 cm. U mladoj dobi, gljiva ima bijelu boju, jer smeđi ton stječe kao zrenje. Na smeđe kiše, nalaze se iglike.

Također širi lažne kišne kabanice koje su nejestivo. Za razliku od jestivih, lažnih gljiva ove vrste imaju indisponirani zaobljeni oblik, siva ili smeđkasta boja.

Giant Golovachi trening mjesta

Giant kišni ogrtači nalaze se gotovo svugdje, ali se najčešće nalaze u umjerenom pojasu. Divovske glave nikada ne dolaze preko grupa - to su pojedinačne gljive. Ako je glava odrastala na određenom mjestu, sljedeći put nije činjenica da će se tamo pojaviti ili će se naći u nekoliko godina. Zbog toga se ova vrsta gljivica naziva "meteorološki".

U Rusiji, gigantski glavi nalaze se u središnjem dijelu, na Dalekom istoku, u Kareliji, Kareliji, Territoriju Krasnoyarsk, u Sibiru i Sjevernom Kavkazu. Pomiješajte divovske glave u listopadnim i mješovitim šumama, u stepama, u gladoloma, u livadama.

Evaluacija jestivih

Ove gljive su jestive u svojoj mladosti, dok imaju gusto, elastično, bijelo meso. U zrelim glavama sadrže mnoge toksine, tako da ih se ne preporuča prikupljanje. Zbog toga ne možete pohraniti duge i mlade prikupljene uzorke. Prema ukusu, oni se nazivaju 4. kategorijom.

Pulpa prehrambenih glava nije niža od bijelih gljiva, a vjeverica u njemu je još više. Sastav ogromnih kišnih ogrtača uključuje vitamine, makroelemente, elemente u tragovima, proteini i ugljikohidrate.

Nakon toplinske prerade, div kišni ogrtači nalikuju rastopljenom siru. Postoji velika količina vlage u glavama, tako da će biti potrebno malo vode za kuhanje. Golovachi je pržio, čire i priprema juhe.

Korisna svojstva divovske kiše

Plodovi gljiva su obdareni vrlo korisnom tvari nazvanom kalvacinom. Ova čudesna tvar ima zdravstvene osobine, tako da se često koristi u kućnom medicinu za liječenje bubrega, problema povezanih s leukemijom i stvaranjem tumora.Farmaceutske tvrtke također koriste ljekovita svojstva gljivica pri stvaranju medicinskih pripravaka. Od spora kišnog ogrtača stvaraju lijekove za liječenje tuberkuloze, dijabetesa i astme. Također, divovska gljiva je dio cjepiva koji tretira gripu. Ova gljiva može očistiti tijelo od toksina i radionuklida, a njegovi sporovi pomažu liječiti rane. Terapeutska svojstva divovskog kišnog ogrtača mogu pomoći pacijentima s bogim, laringitisom i prevladati razvoj urtikarije.

Kontraindikacije

Postoji nekoliko nijansi koje se odnose na kišne kabanice i njegovu uporabu.

• Nemojte prikupljati ove gljive na mjestima u neposrednoj blizini zagađena područja, tvornice, auto. Kabanica aktivno apsorbira toksine, jer možete ići;
• Tijekom trudnoće i hranjenja iz gljiva, bolje je odbiti;
• Ako imate problema s bubrezima, onda ova gljiva nije za vas;
• Drugo stanje u kojem je nemoguće jesti kišni ogrtač je individualna netolerancija.

Metode za korištenje gljiva u kuhanju

Mladi kišni ogrtači prikupljeni u nezagađenim zonama, mogu se jesti. Ove gljive mogu se pržiti, gulaš, peći, marinirati i nositi, a također se dodaju u različita jela.

Mladi kišni ogrtač ne zahtijeva prije kuhanja: ako to učinite, vrijeme kuhanja jela s njom će samo odgoditi. Da biste pripremili kišni ogrtači, dovoljno je ukloniti kožu s njima i izrezati tijelo s komadima željene veličine. Od tih gljivica možete pripremiti sljedeća jela:

• Probušen. Pripremljene gljive moraju biti izrezane na brašno i malo se postižu, pržite do spremnosti na biljnom ulju. Da biste napravili jelo originalan, možete dodati umak na njega. Za njegovu pripremu morate uzeti 2 bugarske paprike, fino izrezati, dodavati vanjske kapare, ukiseljeni krastavci i zeleni luk. Dodajte majonezu, svježi limunov sok i neki sojini umak.
• Sušene gljive. Gljive očišćene, uklonite tvrdu kožu. Izrezati na nekoliko dijelova ako su gljive velike. Suhi kišni ogrtači moraju ih položiti na sunce. Također, mogu se i sušiti u pećnici ili iznad peći, nakon što se vozi u navoj. Koristite suhe gljive kao aditive. Pogotovo dobro ispadne juhe sa suhim kišnicom.

• Gljive u kiselo vrhnja. Za kuhanje s blagim okusom, morate uzeti 500 g mladih kišnih kabanica, 200 g kiselog vrhnja, 300 g krumpira i 2 žarulje. Krumpir se mora očistiti i kuhati u slanoj vodi. Gljive isperite i očistite, pržite u ulju 25 minuta. Luk čisti i izrezati, pržite odvojeno. Spojite gljive i luk, dodajte sol i crno tlo paprike, pržite još 15 minuta. 5 minuta prije spremnosti gljivica ući kiselo vrhnje. Još jednom, temeljito se miješa i daje sastojke za uklanjanje na slabu toplinu.

Priprema prikupljenih kišnica u bliskoj budućnosti - oni, kao i druge vrste gljiva, "ne laže".

Primjena u medicini

Nažalost, ali gljive nisu osobito svjesne istinskih svojstava kiše. Ali stručnjaci u području medicine potvrdit će da to nije samo ukusno koristiti kišni ogrtač, već i vrlo korisno.Već smo razgovarali o pozitivnim i terapijskim svojstvima. Stoga, sada dovodimo na vašu pozornost nekoliko recepata za terapeutske tinkture i ragurane pripremljene na temelju kišni ogrtača.

• Prašci. Mogu se kupiti u ljekarnama. Trebate koristiti 1 h.L., Razrjeđivanje s pola šalice vode, svaki dan jednom prije spavanja. S teškim trovanjem - 1/2 h.L. 8 puta tijekom dana.

• Infuzija. Uzmite desertnu žlicu praha iz spora, ispunite s 200 ml vode (ne smije biti kipuće vode, ali oko 70 stupnjeva). Inzistirajte što trebate 40 minuta u porculanskim posuđem. Koristio je pola šalice dva puta dnevno prije jela.

• Tinktura. Proporcije spora i votke - 1 do 5. Ona inzistira mješavinu od 2 tjedna u toplini i zaštićena od sunca. Konzumirajte tri puta dnevno prije obroka 1 sat.L. Tečaj traje najviše 28 dana, nakon čega je tjedan odmora.

• Kada se rasprši. Mješavina stakla u prahu s 500 ml vodke. Zatvorite posudu čvrsto, skočite u zemlju, gdje bi trebao stajati u 24 dana na dubini od 0,3 m. Zatim kopanje, naprezanje (ne raspršivanje banke). Koristite alat tri puta dnevno prije obroka. Dio - 1 st. L.

• Iz gnojne. Proces rana peroksid, blot s medicinskim zavoj, a zatim spore. Nemojte vezati ranu, jer tijekom sljedećih nekoliko dana crpka će aktivno izaći. Uklonite ga, dezinficirajte i sirove spore opet. Kada će se rana očistiti, proces pritezanja će početi. Ovaj postupak se može izvršiti 2-3 puta tijekom dana. Razmotriti dok se ne riješite rane.

• Iz grubosti. Ako imate jak curi nos, a jednostavni alati ne pomažu ili jednostavno ne, jednostavno udišite spore iz kišne kabanice 2-3 puta dnevno. Brzo će ublažiti nazalnu zagušenje, eliminira neugodan curi nos.

Kako odabrati gljive

Preporuča se prikupiti samo mlade gljive, dok imaju bijelo meso. Činjenica je da je glava jedan od akumulacijskih zapisa toksina. Lukavost je da se simptomi trovanja očituju 2-3 dana kada su bubrezi i jetra zadivljeni.

Također, ne bi trebali dugo skladištiti mlade gljive za dugo vremena, onemogućili ih u prženju s biljnim uljem, odmah na župi iz šume. Ne preporučuje se prikupljanje kabanica u sirovim vremenskim uvjetima. Gljive se pretvaraju u sivu ne-nultu masu, kako bi ih koristili u ovom slučaju iznimno nepoželjne.

Kako rasti divovsku glavu (kišni ogrtač) sami?

Jedan takav div kao kišni ogrtač, možete hraniti cijelu obiteljsku večeru. Da biste pronašli divovsku kišnu kabanicu (glavu), nije potrebno tražiti u šumi ili u trgovini, gljiva se može uzgajati vlastitim. U ovom slučaju će pomoći miceliju. Micelij - vegetativno tijelo gljiva, koji se sastoji od GIFS - tankih, razgranata Thiet. In vivo u jednom gramu šumske posteljine je do 35 kilometara micelija. Mjesto za buduću sjetve odabranu sjenovitu. Mjesta u Malinnik su prikladni, ispod drveća, u travi ili grmovima.

Glavni zahtjev za sva ta mjesta u temperaturi u bilo koje doba godine, osim zime, treba biti najmanje 14 stupnjeva, ali ne više od 29 stupnjeva. Frugus voća svakih 20 dana nakon 4 tjedna nakon slijetanja. Kada se izabrano mjesto slijetanja, zemljište treba pleteniti i ravnomjerno raspršiti micelij div kišni ogrtač. Tada morate zaspati micelij s polusvijetnim slojem zemlje i sipati posađenu kišu.

Zanimljivosti

• U XIX stoljeću frizeri su držali komad sušene divovske glave s njima: meso pričvršćeno na rez je pomogao brzo zaustaviti krv i doprinijela brzom liječenju rane.