Bergamot

Bergamot ili narančasta bergamot - to je zimzeleno drvo od obitelji Rut, što je izvedeno prelaskom limuna s gorkim pogledom na Orange Orange. Matični Bergamot je jugoistočna Azija.

Izgled

Bergamot stablo ima visinu od 2 do 10 m. Njegovi listovi imaju karakterističnu aromu, oni su sjajni, a dno je svjetliji, lagano zupčasti, valovito. Cvijeće su velike, vrlo mirisne, usamljene ili prikupljene u snopovima, s jakim ugodnim mirisom. Cvijeće Bergamot u ožujku - travnju. Njegov plodovi - omekšivač ili oblik kruške, hlapljive, zlatno-žute, s glatkim debelim omotačima bogatim eteričnim uljem. Voće dozrijevaju u studenom - prosinac. Stablo je rano i obilno plodove, ali slabo otporan na smrzavanje.

Podrijetlo imena

Ime Bergamota dužan je fetus u obliku kruške i žute boje, što je činilo sličnim raznolikošću kruška "Bergamot". Postoji druga verzija podrijetla imena. Vjeruje se da se činilo zahvaljujući gradu Bergamo, gdje se odavno uzgaja. Prema drugoj verziji, ime "bergamot" dolazi od turske riječi "Beyarmudu", što znači "knezovi" ili "moliti" - Gospodin.

Širenje

Bergamot - Termo-ljubavno drvo, tako da može rasti u otvorenom tlu u vlažnoj klimi subtropika. Sastaje se uz ionsku obalu u pokrajini Calabria, Italija. Uspješno uzgojeno u SAD-u (Gruziji), Brazilu, Argentini. Najveće i kvalitetne plantaže raste u južnom dijelu Italije. Ali ljubitelji egzotičnog rastu bergamot čak i kod kuće.

Korisna i opasna svojstva bergamota

Bergamot kao voće, praktično se ne događamo na prodaju, ali bergamotovo eterično ulje može se naći svugdje, kao dio čaja, konditorskih proizvoda i čistog oblika, u prodajnim odjelima aromatičnih ulja.

Korisna svojstva Bergamota doista su nevjerojatna:

• Bergamot je najjači antiseptik, Koji prije otkrivanja antibiotika je korišten u liječenju pluralnosti upalnih i infektivnih bolesti. Bergamot i danas se aktivno koristi u liječenju virusnih i hladnih bolesti, kao premaz i antipiretsko sredstvo, koje ima imovine ekspektora, također ima sposobnost jačanja imuniteta i zaštitnih sila tijela;
• Jedenje čaja s Bergamotom doprinosi čišćenju kože od pigmentnih mrlja, poboljšava kurglaru kože. Ako je koža masnoća, s naprednim porama, prednosti Bergamota, povezivanje s korisnim svojstvima čaja, bit će odličan način za smanjenje pora i smanjenje intenziteta lojnih žlijezda;
• Bergamot i živčani sustav, Miris ovog citrusa savršeno tonira, ublažava umor, tjeskobu, tjeskobu, minimizira posljedice stresa i napona. Udisanje arome Bergamota, možete poboljšati svoje raspoloženje, dobrobit, riješiti se depresije;
• Jutarnji tuš, uzeti s gelom ili sapunom koji sadrži Bergamota ulje, pomaže razveseliti i napuniti energiju cijeli dan. Korisna svojstva Bergamota također se pojavljuju na mentalnom stanju osobe, citrus poboljšava aktivnost mozga, inspirira, budi fantaziju, konfigurira na radni način;
• Malo ljudi to zna Bergamot Izvrstan lijek za Vegesto-vaskularnu distoniju, To dovodi do normalnog vegetativnog živčanog sustava i ima pozitivan učinak na posude;
• Sposobnost da se probudite i aktiviraju se manifestira Afrodisatična svojstva Bergamota, Ovaj miris povećava potenciju, naglašava seksualnu snagu, povećava senzacije i dojmove;
• posjedovao Bergamot I Sposobnost liječenja rana, Koristi se za liječenje kožnih bolesti: ekcem, psorijaza, iritacija, osip, akne, čirevi, herpes. Bergamot ulje se također koristi u liječenju opeklina i ugriza insekata, naširoko se koriste u kozmetilologiji;
• Uz masnu kožu glave i visoko znojenje, također možete koristiti Bergamot, kada pranje kose u vodi, možete dodati ulje ovog citrusa ili ga utrljati u glavu glave. Na isti način pomoći će ojačati žarulje kose, riješiti se prekomjernog gubitka pokrivača kose. Ostali narodni recepti za jačanje kose pomoći će poboljšati rostemolos;
• Bergamot ima mogućnost smirivanja i uklanja grčeve, Masaža trbuha, napravljena s maslacem Bergamota, omogućit će uspostaviti probavu i rad crijeva;
• Mame za njegu, disanje mirisa Bergamota moći će poboljšati laktaciju i povećati količinu mlijeka (pod uvjetom da mama i dijete nemaju alergije na citrus).

Opasna svojstva Bergamota:

• U bergamotu Krović, koji doprinose teškom pigmentaciji kože. Ne bi se trebalo liječiti svojom naftno osjetljivom kožom, jer su opeklina moguća, osobito u ljetnim mjesecima. Nemojte se također nanositi ulje na koži kasnije od sat vremena prije izlaza na suncu.
• Od korištenja ulja bergamota treba se suzdržati Alergije
• Također Ne savjetujte piti čaj s Bergamotom za noć, Budući da ima snažan učinak toniranja.
• Aroma ovog citrusa ne preporuča se udisati djecu i adolescente do 12.

Razne primjene

Eterično ulje ekstrahirano iz voća i cvijeća se koristi u parfemima i mikroskopskim tehnikama, kao iu proizvodnji hrane - na primjer, ona ide na miris takvih sorti čaja kao što je Early Grey. Bergamot koža se koristi u aromaterapiji, za liječenje depresije i poboljšanja probave. Fotokumarini sadržani u njemu imaju snažan fotosenzitizirajući učinak koji potiče bržu pigmentaciju kože. U medicini na temelju jedne od komponenti - Bergapteng - pripreme za liječenje vitiliga i nestlashiness.

U kuhanju

Bergamotovo voće nije jako ukusno - on je kiselinski gorak, pa se nije uklopio u kuhanje, nego na mjestima gdje raste, marmelade ili kandirasto voće. Dakle, proizvođač proizvoda sa Sicilije, Caffé Sicilia u Noto, proizvodi komercijalnu marmeladu, primjenjujući voće kao glavnu komponentu. U Grčkoj, popularno kuhano sa šećerom trakom voća. Također u kuhanju bergamota se koristi za aromatize posuđe, slastice, mousses, bombone, koktele, alkoholna pića i druge stvari.

Sadržaj kalorija voća je samo 36 kcal, tako da se može koristiti u bilo kojoj količini, ali budući da je to specifično za to, rijetko jede. I ulje koje se koristi u kuhanju, poput kore, ne može naškoditi na slici.

Ali najčešće u kuhanju Bergamota ulje. Dakle, okus proizvoda u kojima se dodaje ulje se mijenja za bolje. Prije svega, Bergamot usklađuje meso i različito povrće. Možete pokušati dodati nekoliko kapljica Bergamota u biljnoj juhi, a njegov ukus i aromu će se mnogo promijeniti za bolje.

Također, ulje se često koristi prilikom pečenja. Njezina aroma postaje mnogo svjetlija i ugodnija. Osim toga, mala količina ulja može se ponovno napuniti i salatati - i voće i povrće.

Zapamtite da je u kuhanju poželjno primijeniti samo ulje koje ste se pripremili, pritiskom na voće ručno.

Prednosti čaja s bergamotom

Nema čovjeka koji ne poznaje čaj s Bergamotom. Ali osobitost čaja s dodatkom Bergamota nije samo ugodan miris, već i koristi za tijelo. Ovo ljekovito piće pomoći će se nositi s problemima gastrointestinalnog trakta, poboljšati apetit, dezinfekciju, antivirusni i antiseptički učinak. Osobito korisno piti čaj s bergamotom pri liječenju zaraznih i upalnih bolesti. I također se može koristiti za smanjenje temperature zbog učinka hlađenja ovih plodova. Osim toga, piće ima učinak protiv hvatanja. Uz pomoć čajeva s dodatkom Bergamota, možete ojačati imunološki sustav, utjecati na najbolji način na aktivnost mozga, povećati koncentraciju pozornosti. Mnogi liječnici preporučuju pacijente da koriste korisna svojstva tvrtke Bergamot kao antidepresiv. Uostalom, on će se riješiti alarm i strahova, pomoći će u prevladavanju stresa i napetosti. I on je savršeno bolestan i normalizira san.

Zapamtite, čaj s bergamotom, poput čaja s limunom, ne kombinirajte s mlijekom. Najbolje ga piti zajedno s medom.

U parfumeriji

Berazmija ulje se koristi za mirise masti i parfume. Bergamot koža se koristi u parfemima zbog svoje sposobnosti da se ujedine s raznim aromama, formirajući buket okusa koji se međusobno nadopunjuju.U industriji parfema, najčešće bergamot ulje se koristi s ružmarinskom, neroli uljem, narančastom. Njegov miris je izvan i osvježava, pomaže u održavanju ravnoteže između uzbude i mira, poboljšava raspoloženje. Neki istraživači tvrde da miris Bergamota doprinosi koncentraciji pozornosti.

Esencijalno ulje s bergamotom

Upotreba u kozmetilogiji

U kozmetiku, eterično ulje ovog voća koristi se svugdje, pomaže u ublažavanju upale i normalizirati rad znoja i lojnih žlijezda, uništava parazite i različite patogene gljivice.

Evo nekoliko recepata za kozmetiku s dodatkom Bergamotskog ulja:

• Za normalizaciju stanja kože, kreme i tonik dodane kapi ulja dodaju se nekoliko kapi ulja.
• Za masnu kožu u 75 milimena pročišćene vode, glicerin (15 ml), bergamot, gerani ulje (5 kapica.) i Sandala (3 kapica.). Masa se koristi kao maska.
• Maska ulja može smanjiti količinu akni: u čajnoj žličici ulja sjemena grožđa dodaju ulja timijana i bergamota (5 kapica.). Ova maska ​​licem se obrađuje svakodnevno.
• Za više i duboko sunčanje, sat prije sunčanja, primjenjuje se smjesa od 100 ml ulja za sunčanje i eterično ulje bergamota (3 kapica.).
• Koža tijela može se tonirati ako se 50 ml bademovog ulja pomiješa s limunovim uljima, Bergamot (5 kapica.), Neroli (3 kapica.) i ružmarin (1 kapica.). Maska rukuje kožom i masažom, a zatim ostavite na koži nekoliko minuta i istuširajte se.