Posteljina

Lyon je najstarije ulja koje se uzgajaju na području Jerihona u zoru neolitske revolucije. Rusija se uzgaja kao proljetna kultura. Stabljike se dobivaju iz stabljika, koji se nalaze na proizvodnju odjeće, građevinske izolacije, brtveni materijal u vodovodu ("PACCLE"). Od sjemena hladnim prešanjem ulja. Posteljina ulja (hladna spin) se često koristi u hrani, ali uglavnom u tehničke svrhe (na primjer, za proizvodnju lakova, ulja, boja, kao i vodootporna tkiva, adhezija). Konkretno, koristili su umjetnici u Europi u srednjem vijeku kako bi dobili sjaj s slikama. Lane maske pridonose zaglađujući koži.

Ljekovita svojstva sjemena lana bila su poznata drevnim Grcima. Hipokrat je preporučio da ga konzumiraju kada upala sluznice. Kao ljekovita sirovina lanenog sjemena (lat. Spermini), koji se prikuplja u razdoblju pune zrelosti. Laneno sjemenke s toplom vodom daju gustu sluz sa svjetlosnim laksativima, omotačima, manjim, protuupalnim i bolovima i koriste se u liječenju upale jednjaka i ulkusa želuca. Farmaceutska industrija proizvodi pripravak Lynetla dobivenog od latenog ulja, koji se koristi unutar za liječenje i prevenciju ateroskleroze, a također i izvana u liječenju kemijskih i termalnih opeklina i zračenja kože. Oleum Lini Linen ulje se koristi kao laksativ i diuretski za holecistitis.

Dvije podvrste običnog lan se uzgajaju, naime: dolgian s niskim tehnološkim cvatovima i višim stabljikom, uglavnom za pređu i kudryash - više čučanj i sa vrlo razgranatim cvatovima - uglavnom za sjemenke. Laneno sjeme, uronjeno u vodu, uskoro su prekrivene bezbojnim sluzi podrijetlom iz raspada stanica kože koji se sastoje od vijabilnog.

U stanicama embrija i okolnog tankog sloja hranjivog tkiva nalazi se pretežno masno laneno ulje koje sadrži uljnu linoleničnu kiselinu. Medicinski i tehnički značaj lanenog sjemena i temelji se na sadržaju tih tvari.

Botanički opis

Godišnje i višegodišnje biljke s cijelim listovima, naizmjenično ili povremeno suprotno. Cvjetovi strogo petdimenzionalni. Osim pet razvijenih prašina, ima pet nerazvijenih u obliku klinčica ili niti koje sjede od latica rublja. Voće je kutija s pet komada, od koje je svako gnijezdo podijeljeno u još dvije polugodišnje koje sadrži jedno sjeme. Sjemenke ulja.

Distribucija i ekologija

Pozadine su više od stotinu vrsta, od kojih je najvažnija - lan.) - jednogodišnje goli ili gotovo goli (bez dlačica) trava-stabljika od 30 do 60 cm, au toplim zemljama, na primjer, u Indiji, to je još više na vrhu vrha, u cvatu scene , Narkolacijske ploče su sastavljene na vrhu u obliku lažnih kišobrana, kanalizacijskih, crno-glave - latice plave sa sivim bojlom, ponekad bijelim, širokim, bez prašine, voće (posteljina u prostranom) gotovo sferične, sjemenke sjajne.

Vrste

Tri vrste lana su uobičajene:

• Len-Dolgunets - odlikuje dugim stabljikama do visine do 70 cm, grananje je slabo, koristi se u proizvodnji vlakana za pređu, u tekstilnoj industriji;
• Len-Kudryash - daje deset puta više kutija od Len-dolgian, niske i dobro podružnice, koji se koristi u proizvodnji nafte:
• Len-mezheumok - ima svojstva gore navedene dvije vrste, može se koristiti i za proizvodnju nafte i za proizvodnju grubih tkanina.

Kemijski sastav i korisna svojstva lanenog sjemena

Laneno sjeme sadrže veliku količinu vitamina F - 46%. Ovo je anti-elifinski vitamin koji je soluble, koji se sastoji od nekoliko nezasićenih masnih kiselina - omega-3, omega-6 i omega-9. Vitamin F (usput, vrlo uvjetno ime) prikazuje niskonaponski (loš) kolesterol iz posuda, jača njihove zidove, poboljšava cirkulaciju krvi, normalizira krvni tlak i puls. Stoga, lana pokazuje svoja korisna svojstva u aterosklerozi, bolesti kardiovaskularnog sustava, pomaže u smanjenju, normalizaciji težine i metabolizma, neobično je korisna u hipertenziji, dijabetesu, bronhijalnoj astmi. Flaksi također sprječava imunodeficije i onkološke bolesti, a zbog normalizacije prehrane tkiva, osteohondroze i reumatoidnih bolesti sprječavaju.

Vitamin F također određuje uporabu lanenih sjemena za liječenje kožnih bolesti - ekvizija, dermatitisa, alergija, t.do. posjeduje uključujući protuupalni učinak.

Laneno sjemenke sadrže vitamine A, Bl, B2, B5, B6, B9, C, E, K, R, RR, holin, kalijev mikroelemente, kalcij, magnezij, natrij, magnezij, fosfor, mangan, bakar, mangan, cink i proteina, masti, ugljikohidrati, dijetalna vlakna, velike količine sluzi, enzima, glikozida linamarine.

Zabilježene su sljedeća korisna svojstva lanenih sjemena:

• Baktericidno, protuupalno, zacjeljivanje rana, regeneriranje,
• Obavija sluznice,
• Plovila za čišćenje iz kolesterolskih plakova,
• Laksativ i čišćenje gastrointestinalnog trakta.

Šteti lanac

Len nije samo beskonačna korist i konstitutivni eliksir besmrtnosti. Kao i svaka tvar s nekretninama lijeka, lan ima nuspojave i kontraindikacije.

Preporučujemo se upoznavanje s njima prije uporabe:

• Laneno sjeme ne moraju jesti u velikoj količini, to jest, više od jedne žlice dnevno, jer sadrže veliku količinu lanenog ulja, moguće je neugodne osjećaje u području jetre.
• Kod nekih ljudi, u upotrebi lanenog sjemena, može biti nadutost trbuha ili nadutosti, u ovom slučaju, početi koristiti laneno sjeme s jednom žličicom i polako povećati doziranje.
• Uz prisutnost kamenja u mjehuru, u žuči, s pankreatitisom, holecistitis koristi laneno sjeme s velikim oprezom, jer lana sjemena ima snažan holiretski učinak.
• Ne preporučuje se koristiti sjemenke lana tijekom trudnoće i dojenja.
• Kada se koristi laneno sjeme, moguća su alergijske reakcije.
• Ako ste dovoljno dugo od lanenog sjemena, može dovesti do proljeva i bolnog simptoma.
• Strogo je zabranjeno uzimati laneno sjeme kada crijevna opstrukcija.
• Nemoguće je koristiti laneno sjeme u akutnom i kroničnom holecistisu, posebno u fazi pogoršanja.
• Mogući negativan utjecaj na štitnu žlijezdu. U sjemenkama lanaka postoje cijanogeni glikozidi. U tijelu se vežu na sivu i tvore tiocianate, negativno utječu na štitnjaču. U umjerenim količinama, potrošnja ne može oštetiti štitnu žlijezdu. Međutim, ako broj počne prelaziti 5 st. Spoon po danu, takav neugodan događaj može se dobro odvesti. Također, nemojte koristiti ljude koji već imaju problema s štitnjače.
• Prisutnost fitinske kiseline. U lana sjemena ima dosta fitinske kiseline, što otežava apsorbiranje željeza i cinka. Za zdrave ljude to nije opasno. Ali oni koji pate od anemije zbog nedostatka željeza mogu biti štetni.
• Smanjenje zgrušavanja krvi. Potrošnja u velikim količinama omega-3 masnih kiselina može smanjiti zgrušavanje krvi. Stoga ljudi koji uzimaju antikoagurativne droge ili patnje od bolesti koje utječu na koagulaciju mogu uključivati ​​sjeme tek nakon savjetovanja s liječnikom.
• Smanjeni arterijski tlak. Sposobnost smanjenja tlaka bila je gore navedena kao pozitivna imovina. Međutim, to nije pozitivno za sve. Oni koji pate od hipotenzije mogu pogoršati dobrobit. U pravilu, nema doista negativan utjecaj na zdravlje, ali kvaliteta života pati.

Koristite u kuhanju

Korištenje lanenih sjemenki u kuhanju diktira njihova iznimna vrijednost za ljudsko tijelo. U biti, to je hrana koja je postala lijek ili lijek koji je postao obrok.

Laneno sjeme nemaju vlastiti izgovoreni okus ili miris, te su stoga dobro prilagođeni različitim proizvodima. Oni razlikovaju sastav jela, čineći ga zasićene tvari potrebne za nas i, prema tome, korisnije za ljudsko tijelo.

Na primjer, kod pečenja pekarskih proizvoda, preporuča se zamijeniti 1/10 brašna mješavinom u mlincu za kavu s lanom. Takvo pečenje neće biti samo korisniji, nego i mekši i ukusniji.

S prizemlje lanenog sjemena lako je pripremiti ukusnu i hranjivu kašu, uvala ih s kipućom vodom ili vrućim mlijekom, šibanjem klina i inzistirao je ispod poklopca 2-3 minute. Zatim se preporuča smjesa za dodavanje soli i šećera ili meda.

Ako ne želite kuhati pogrešnu kašu od sjemena, dodajte njihovu malu količinu na više poznatih heljde, gline, pesh ili zobene kaše. Sjemenke posteljice savršeno se kombinira s ovim vrstama sapi.

I, naravno, preporuča se dodati sjemenke lane u svim vrstama salata, juha, pića, jogurts i t. P. Okus jela neće pokvariti, ali će napraviti pravo iscjeljenje.

Kako mljeti sjeme lana i kako ih pohraniti?

Oslobođeni laneno sjeme su prikladnije za uporabu u receptima, jer smanjuju vrijeme kuhanja infuzija i dekoksija. Osim toga, sjeme za laneno laneno se može dodati u posuđe i salate kako bi se povećala njihova nutritivna vrijednost. Zlatni lanac dodajte u brašno za pečenje, jer sprječava svoj posao - u Kanadi, čak je postao standard proizvođača kruha.

Zrna uzemljenja lan, koje se mogu naći na prodaju, vjerojatno će biti neugodni za zdravlje, pogotovo ako se prodaju u prozirnom paketu i leže na svjetlu. Mnogo jeftinije i bolje za zdravlje će biti ako kupite cjelovite žitarice i pomaknite svoje domove. Da biste to učinili, možete koristiti gotovo bilo koji kuhinjski aparat - miješalica, mlin za kavu, procesor hrane, pa čak i mehanički mlin za začine. Ali najbolje je kupiti minijaturni električni mlin koji će vam omogućiti da brzo i jednostavno dobijete pravog dijela sjemena zemlje. Također možete iskoristiti stari način i saviti sjeme tutle u koraku.

Čvrste laneno sjeme zadržavaju svoja korisna svojstva tijekom 12 mjeseci, ali mljevenje žitarice ne mogu se pohraniti tako dugo, moraju se ponovno slomiti svaki put. To je zbog svojstava masnih kiselina u sastavu lana - omega-3 koji se brzo oksidira pod djelovanjem sunčeve svjetlosti ili visokim temperaturama i pretvara se u opasni karcinogen. Stoga, ako imate višak sjemena nakon mljevenja, morate ih pohraniti u zamračenom spremniku bez pristupa zraka na suhom hladnom mjestu ili smrznutom obliku.

Laneno sjeme za mršavljenje

Ako želite izgubiti težinu, onda će vam sjeme lana doći zbog prihoda, t. do. Biljna vlakna i lignin sadržane u njima pročišćavaju tijelo od šljaka, toksina, stagniranih masa i otrovnih proizvoda života. Ukratko, to je dobar laksativ.

U tom smislu, najučinkovitiji tandem iz lana i sjemenki kefira. Sve je vrlo jednostavno. Već neko vrijeme trebate umjesto jutarnjeg doručka ili večere sjemenke razrijeđenog kefira. U prvom tjednu treba biti 1 st. L. sjemenke za 1 st. kefira. Od svakog tjedna broj sjemena treba povećati za 1 st. L., dok ne dođete do 100 g. Nažalost, ne svraćanje takvog čišćenja, ali je stvarno vrlo učinkovit.

Primjena sjemenki lana u narodnu medicinu

O prednostima lanenih sjemena za ljudsko tijelo može govoriti beskonačno.

Bit će dovoljno spomenuti da se koriste u liječenju:

• kardiovaskularne bolesti;
• problemi probave;
• pretilost;
• dijabetes;
• cholesterol sedimenti;
• Krhkost kostiju;
• Smanjen imunitet.

Osim toga, laneno sjeme - učinkovito sredstvo za prevenciju raka, t. do. Oni imaju sposobnost suspendiranja rasta tumora.

U narodnoj medicini, laneno sjeme je naširoko koristi kao protuupalno sredstvo, ekspektorant, omotati, baktericidne i laksative. Koristeći sredstva kuhana iz sjemena, možete uspješno liječiti gastritis, čireve i druge bolesti želuca.

Laneno sjeme su izvrstan protuupalni agens, ojačati imunitet. Zahvaljujući seleniju, sredstva se pokazuje ljudima koji imaju tendenciju da formiraju tumore. Sjemenke mogu prilagoditi šećer u krvi, niži kolesterol. Oni također pružaju dodatnu težinu.

Kada se bave konstipacijom, sjeme lana je jednostavno neophodno. Pronalaženje u želudac, sjemenke nabrekne, povećavaju veličinu i time ubrzaju crijevne peristaltike i promiču prirodne alarme.

Sjemenke lanene lanete koriste se za obloge koje se odnose na rane, penjanje, Funululam. Ako redovito jedete laneno sjeme, onda možete normalizirati rad jetre, poboljšati viziju, smanjiti rizik od infarkta i stvaranje trombomi. Sićušne sjemenke pomažu u smanjenju tlaka i služe kao izvrsna prevencija bolesti srca i posuda.

Kako uzeti lana?

Laneno sjeme se prihvaćaju s drobljenom, razrijeđenom znatnom količinom tekućine. Važan trenutak: sjemenke su slomljene odmah prije uporabe, t. do. Zemljište se brzo oksidira na otvorenom i gubi korisne kvalitete. Također možete miješati sjeme s medom u jednakim količinama, ili se koristiti kao aditiv za hranu u posuđe (domaće pečenje, kaša, salate) i fermentirani mliječni proizvodi.

Vrlo korisno za gastroy Sluz je kuhana iz sjemena - potrebno je uzeti čajnu žličicu sjemena, uliti ih 100 grama strme kipuće vode, dobro se okreće 15 minuta, a zatim naprezati. Ova sluz je prihvaćena u zagrijanoj pola sata prije obroka, poželjno je svježe pripremljena.

Kao svjetlo laksativ, Kao sredstvo za omotati za ulcerativni ulkus želuca, gastritis, enteritis i kolitis, sluz dobivena od sjemena laneta. 1 umjetnost. Žlica lanenog pomnosa sjemena ulijte 2 vruće vode šalice, inzistiraju 1 sat, povremeno grdnjača, naprezanja. Uzmite prije obroka za bolesti gastrointestinalnog trakta.

S hemoroidima i upalom rektuma Terapeutski klistir (1/5 naočala) preporučuje se od sluznice sjemena line, malo zagrijavanja. Nakon klistira potrebno je ležati u krevetu sat vremena.

Poboljšati imunitet Mljeveći 3 ch. L. Laneno sjeme, dodajte žličicu meda. Uzmi 1-2 h. L. do tri puta dnevno. Sjeme se može zamijeniti lanenim uljem dodavanjem hrane (jednom dnevno). Preporučena normu za djecu - 1-2. L. Ulja za odrasle - 1-2. L.

S reumatizmom, giht lana sjemena (2 sata. L.) izlila je 0,5 litara vode i kuhati na niskoj temperaturi 15 minuta, a zatim ostaviti da se izbire 10 minuta. Prelijevati izvarak u staklenu posudu (posuda, boca), zatvorena poklopcem i pažljivo tresti 5 minuta, nakon čega filtriraju. Ovaj alat treba uzeti preko žlice nekoliko puta dnevno (4-5).

S dijabetesom Laneno sjeme (1-3 h. L.) Napunite čašom hladne vode (kuhana ili pročišćena) i inzistira 2-3 sata. Periodično je potrebno miješati smjesu. Uzmite noć prije spavanja.

Za bolesti grla i usne šupljine Takav recept će vam pomoći - trebate čajnu žličicu sjemena za popunjavanje 1.5 šalica strme kipuće vode, kuhati na maloj vatri četvrt sata, da inzistira još jednu četvrtinu sata, a zatim naprezanje i toplog risse isprati grlo.

Kardiovaskularne bolesti Karakteristike savjetuju dodavanje lanenog sjemena u salate, u prva jela, koriste oko dvije žlice sjemena zajedno s fermentiranim mliječnim proizvodima, povrćem.

Kada kašljanje: 2-3 umjetnost. Spone sjemenskog sjemena ulijevanja 1.5 st. Vruća voda i otrcana 10 min, zatim naprezanje. Dodajte 5 h u rezultirajućoj tekućini. Korijenski sponi, 1,5 h. žlice anisa, 400 g meda (bolje vapne) i miješati temeljito. Kuhajte mješavinu 5 min, pustite hlađenje, naprezanje. Uzmite 2/3 šalice 3-4 puta dnevno prije obroka.

S vodom: 4 C. Spoon of Sjemenke Ulijte 1 L vode, kuhajte 15 minuta, inzistirajte, sranje, 1 sat, ne možete polirati. Uzmite 1/2 šalice nakon 2 sata 6-9 puta dnevno vruće. Rezultat - u 2-3 tjedna.

S kroničnim zatvor: 1 C. Žlica sjemenskog sjemena ulijte 1 čašu kipuće vode, inzistiraju, grizenjem, 4-5 sati. Pijte svu stopu prije spavanja zajedno sa sjemenkama. Djeca na 1/2 šalice.

S gastritisom: 20 g sjemena sipati 1 l vode, izdržati 5 sati, naprezati. Pijte 1/2 šalice. Kao diuretik: 1 st. Svojuće biljke ulijte 1 šalicu kipuće vode, inzistiraju 30 minuta. Uzmi 1 st. žlica 3-4 puta dnevno.

S gorčinom u ustima: izgubite sjemenke posteljine da biste dobili 1 st. žlice brašna, pivo, kao tekući kislica. Pijte ujutro i navečer prije obroka. Kada kašljanje: 1 tjedan, dajte pacijent čaj iz sjemenki posteljine.

Koristiti za žene

Pokazalo se da su lignari uključeni u ovaj proizvod i posjedovanje estrogenskih svojstava vrlo su korisni za žene u dobi menopauze. Na primjer, oni značajno smanjuju rizik od osteoporoze.

Žene u reproduktivnoj dobi, koje imaju menstrualni ciklus, ove molekule pomažu vratiti normalan menstruacijski raspored.

Zdravlje kože i kose

Opskrba kožom i kosom s potrebnim mastima i vitaminima grupe u. To omogućuje navlažiti kožu i spriječiti stratifikaciju kose i nokte. U pozadini primanja sjemena, simptomi akni, rosacea i smanjenja ekcema. Neki ljudi se mogu čak i nositi s simptom suhih očiju.

Podizanje imuniteta

Kao što je već spomenuto, laneno sjeme se bore s kroničnom upalom u tijelu. I, naravno, to je pozitivan učinak na rad imunološkog sustava. Međutim, to nije sve. Lignani su poznati po svojim anti-virusnim i antibakterijskim svojstvima, što je moguće značajno smanjiti broj epizoda ARVI, gripe i prehlade tijekom godine.

rezultati

Terapeutska svojstva lanenog sjemena posljedica je prisutnosti značajnih količina omega-3 masnih kiselina, vlakana i neke druge biološki aktivne komponente.

Pokazalo se da proizvod smanjuje rizik od razvoja mnogih teških bolesti, te poboljšava zdravlje općenito.

Međutim, to nije određeno nevjerojatno djelotvorno sredstvo za mršavljenja ili čišćenje tijela. Stoga je razumno uključiti u instrument pravilne prehrane, ali ne nameće previše nade.