Poljska gljiva
Sadržaj
Poljska gljiva - razne Borovikov, Mochovikov ili Elery. Ime gljiva došlo je do činjenice da se u prošlosti bojao na tržištima Europe iz Poljske. Također se zove Brown, Pansky ili Mokhovik kesten. Smatra se jestivom gljive, delikatesom, koja ne može priuštiti sve. Sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima. U prirodi, to nije uobičajeno. Raste u Europi i dalekom istoku. To je sastojak za razne posuđe. To je prženo, kuhano, sušeno, mariniranje.
Uvjeti staništa
Poljska gljiva dobro raste na kiselim tlima. U pravilu, proširila se u crnogodnoj plantažama. Može se naći u bazi, takva stabla poput:
- hrast;
- kesten;
- bukva.
Preferira mlade stabla. Omiljena mjesta - nizine i planinska područja. Također se možete susresti na pjeskovitim tlima i na krivnju podnožja drveća. Raste isključivo ili u malim skupinama.
Vrijeme rasta od početka lipnja i do kraja studenog. Ima godišnji ciklus. Pojavljuje se isključivo u ekološki prihvatljivim područjima. Ne akumulirati zračenje i otrovi, tako savršeno prikladan za uporabu. Čak su i vrlo velike poljske gljive apsolutno sigurne. U rujnu se trošak gljivica povećava zbog manjeg prinosa.
Opis
Izgled podsjeća na bijelu gljivu. Šešir doseže 12 cm. Konveksni oblik, polu-oblik. Rubovi šešira u mladim kopijama su omotani, ali s godinama postaju ravni. Boja može varirati od svijetlo crveno-smeđe do nijansa kestena. Hat Koža se odlikuje baršunastim i nedostatkom mokrih spaja. S godinama postaje glatka i klizana na kiši. Od nogu s poteškoćama odvojeno. Cjevasti slojevi poljskih gljiva u bijeloj mladosti. S dobi postaje žućkasta, a zatim žuta s zelenkastom nijansom. S mehaničkim oštećenjima postaju plave.
Noga raste za 3-14 cm i može imati promjer od 0,8 do 4 cm. U pravilu, dobiva cilindrični oblik. Također, česti slučajevi razvoja otečene noge. Struktura se odlikuje gustoćom, uključuje mnoga vlakna. Glatko, nesmetano. Boja noge mogu imati svijetlo smeđe boje ili smeđe nijanse. Važno je napomenuti da će noga uvijek biti nekoliko tonova lakši kape. Pod tlakom, karakteriziraju plavičasti tragovi, u posljedicama smeđe nijanse.