Belbar bijela

Russula delica gljiva ili bijeli bubnjar (kako slijedi iz naslova) uglavnom je bijelo dno, s žuto-smeđim ili smeđim oznakama na šeširu. U tlu, gljiva sjedi na kratkoj snažnoj stabljici. Gljiva je jestiva, smatra se lošim ukusom u Europi, u Rusiji jedu ga u hrani s užitkom, a gljive uspoređuju okus okusa bogatstva običnih. Gljiva je teško pronaći. Zakopano je u tlo, prekriven šumskim smećem.

Često se miješa s drugim bijelim pogledom na Rusulu i neke bijele vrste Lactariusa. Ali u stvari, bijeli refleksiji pripada rodu sirovih gljiva. Prilikom rezanja voćnog tijela gljive ne označava mliječni sok. Prvi put je bijeli bum opisan od strane švedske Mikogo Elias Magnus Fries 1838. godine, njegova specifična epitet delica na latinskim sredstvima "snimljena iz prsa".

Makroskopski opis bijele boje

Basidiokarspes (voćna tijela) Russula Delica ne želi ostaviti kova i često gljive pronalaze napola pokopanu, a ponekad i rastuće hipoteke. Kao rezultat toga, šeširi s rastom gljive često hvataju okolno smeće i tlo grube površine.

Šešir

Bijeli pripravni - šešir

Ima uočljivu veličinu, od 8 do 20 cm u promjeru. Prvo, to je konveksno s središnjom depresijom, brzo se razvija u lijevak. Bijela kutika, kremasto-bijela, s zakletvom-žutim tonovima i vidljivijim mrljama na zrelim kopijama. Meso šeširi suhi, mršavi, mat, jedva odvojeni, glatki mladi i nepristojni u zrelim kopijama. Rub kapice spirale, oštrice. Često je šešir leglo s tragovima prljavštine, bilja i lišća.

Gimentoform

Gills su dizajnirani za nogu, krhki, širok, ventrikularni, umjereno gusti, s lamelama. Boja njih je bijela, mala krema, ploče su lagano obojene u boji oker kada su oštećene. Ponekad ističu transparentni sok poput kapi vode.

Noga

Cilindrična, kratka kapica, od 3 do 7 dužine i od 2 do 3 cm u promjeru, kruti, krhki, kruti, bez središnje šupljine. Boja noge bijele boje, obojene u kremne tonove u zrelosti.

Meso gljiva

Gusta, krhka, bijela, s vremenom uzimajući žućkastu nijansu. Miris voća u mladim kopijama i pomalo neugodna, riba za preplavljene gljive. Slatki okus postaje pomalo začinjen, osobito u škrgama, kada zrelo. Okus ljudi pronalazi bijeli začinjeni stočni, oštri.

Kemijska reakcija: Željezni sulfat mijenja boju mesa do naranče.

Sporovi: krem-bijela, jajeta, s delikatnim uzorkom bradavice, 8,5-11 x 7-9,5 um.

Gdje bijele refleksu rastu

Gljiva se distribuira u umjerenim područjima Europe i Azije, istočnog Mediterana. Ovo je termofilni pogled koji se pojavljuje u vrućim razdobljima često pola mača nakon ljetnih i jesenskih kiša. Preferira listopadne šume, ali se također susreće među četinarima.

Jestive kvalitete bijelog čizma

Neki ljudi smatraju ukusnim čak iu sirovom obliku, drugi vjeruju da je gljiva jestiva, ali neugodna, sa slabim okusom. Na Cipru, grčki otoci, u Rusiji, Ukrajini i drugim zemljama ogroman broj Russule delice ide i konzumira svake godine. Ljudi mariraju gljive u naftu, octu ili slanoj vodi nakon dugog ključanja.

Još jedna značajka koja ograničava primjenu u kuhanju je složenost u čišćenju, šeširi su gotovo uvijek prljavi, morate ih očistiti i temeljito oprati. Osim toga, ova gljiva pojavljuje se u šumi kada je još topla, a insekti postavljaju ličinke u njemu.

Je li štetno za bijeli prekidač za čovjeka

Ova gljiva neće štetiti nakon toplinske obrade i dugog preživljavanja / mariniranja. Ali, kao i svi marinirani proizvodi, high-proteinska gljiva imat će negativan utjecaj na bubrege, ako jedete previše u isto vrijeme.

Bijeli napredak ne šteti ako slijedite pravila za pripremu i korištenje šumskih gljivica.

Gljive slične oblasti bijela

Zelentoplastoplast osvježenja su vrlo slični i zbunjeni su bijelim bijelim. Različite s tirkiznim prugama u mjestu pričvršćivanja škrga u šešir i neugodan, akutni miris.

Zelenovatoplastiny refleksija

Scripper dodjeljuje gorko mlijeko, koje ne vole insekte, tako da dizelske gljive nisu pronađene. Mliječni sok čini ovu gljivu uvjetno jestivo, ali ne na otrovne.

Video o Bijelom svećenik