Merrogen bijela

Sadržaj

Izgled
Gdje gledati
Korisna svojstva i primjena
Kako kuhati bijelo gnojivo
Razlika od sličnih vrsta
Video o bijelom gnojivu

Bijeli mute (Coprinus Comatus) Prilično kontroverzna gljiva, jer će na različitim mjestima njegovi stanišni odnosi biti različiti. Sada je izgled bijelog navitatora klasificiran kao uvjetne i jestive vrste gljiva. Dok je u Bjelorusiji i Rusiji mnoge gljive često skupljaju ih i jedu ih, većina europskih zemalja smatra da je to otrovna i neprikladna za uporabu. Međutim, Finska i Češka republika odnose se na ovu gljivu do nježnih jela.

Izgled

Bijelo gnojivo se također naziva bijelim kopilom i bijelom tintom. Micoli uključuju ovu vrstu obitelji šampinjona. Sama šešir gljiva izgleda kao duga kupola, čija visina može doseći 15 centimetara promjera do 10 centimetara. Sama gljiva ima vrstu izduženog jajeta koje sužava knjigu. Boja dolazi iz imena - bijela. Međutim, postoje bijeli pobunjenici s prepoznatljivim sivkastim ili smeđim nijansom u području vrha. Područje šeširi prekriveni vage s pogledom na debela vlakna. Na donjem dijelu šešira su široke i slobodne ploče. Ploče od baze su bijele, a zatim idu u ružičastu nijansu, a na dnu pulpe imaju crnu boju. Nema posebnog okusa i mirisa gljive. Samo se meso u reznoj boji ne mijenja. Noga na kojoj se drži takav veliki šešir, doseže visinu do 35 centimetara od promjera do 2 centimetra. Na nozi je mali filmski prsten. Mlade gljive imaju bijelu, a stara počinje crna.

Gdje gledati

Ova gljiva se proširila na mjestima s navlaženim tlom. Mnogi bijeli navigator su na raznim livadama, pašnjacima, travnjacima, pa čak i podrumima. Također, ova gljiva živi u gnoj i kompost, koji slijedi iz njegovog imena. Čini se do bijele na jugu Rusije. Prilično mnogo gljiva u Sjevernoj Americi, Australiji, pa čak iu zasebnim područjima Afrike. Razdoblje usjeva traje od svibnja do listopada. Aktivno raste nakon jakih kiša.

Korisna svojstva i primjena

Za jelo u hrani, vrijedi skupljati samo mlade gljive bijelih navitasa, jer stari početak crnog. Ploče od gljiva moraju biti bijele, jer ako su već počeli potamniti, onda se gljivica ne preporučuje za korištenje. Također bijelo gnojivo vrijedi čišćenje i razotkrivanje toplinske obrade najkasnije 2 sata nakon prikupljanja. Čak su i osjetljive gljive počele crne. Prije uporabe u hrani preporučuje se dugoročno kuhanje bijelih priručnika, jer su oni sami uvjetno jestivi. Osim toga, nije potrebno ometati bijelo gnojivo s drugim vrstama gljivica. Nemojte sastavljati bijeli rodom u blizini cesta, jer su u stanju akumulirati štetne tvari iz tla.Ne preporučuje se da djeca i trudnice postoji bijelo gnojivo, a on je također kontraindiciran ljudima koji pate od bolesti želuca, bubrega i jetre. Prednosti korištenja ove gljive leži u svojim sposobnostima dobro očistiti plovila, kao i utjecati na zdravlje srca. Tijelo bijele izvore sadrži antioksidanse koji doprinose brzom zaključku toksina i šljaca iz tijela. Također, ova gljiva ima blagotvoran učinak na stanje jetre.