Blutšaj

Obinus Obinus (Albatrellus Obinus) Predstavlja obitelj Albatrellovye. Je li ova gljiva još dva imena - ovčja gljiva i albatress ovce. Odnosi se na jestive gljive. Smatra se prilično malim pogledom.

Izgled

Šešir

Šešir ove gljive ima nepravilno zaobljeni oblik, čiji promjer može doseći do 10 centimetara. Koža, koja pokriva šešir gljiva, ima svilenkastu teksturu i potpuno suha. Donji dio šešira prekriven je velikim slojem bijelih ploča koje se mogu lako odvojiti od pulpe. Rubovi šeširi tanki i šiljali. Sloj ploče sloja na površini noge gljiva i ponekad ima karakterističnu bijelu boju s žutom nijansom. Same cijevi su prilično kratke i mogu doseći najviše 2 milimetra u dužini.

Noga

Noga koja drži kapicu je dužina od 3 do 7 centimetara promjera do 3 centimetra. Po sebi, noga je glatka i gusta s suženom bazom. Boja noge bijele s sivkastom ili smeđom nijansom.

Meso

Meso gljiva je prilično gusta i podsjeća sir. Ima slomljenu teksturu i oslikana u bijeloj boji, koja se mijenja u žutoj boji. Okus ovčjih bubnjeva je vrlo ugodan, ali gorko. Kada se pritisne za ovce, to je prekriveno žućkastim mjestima u tisku.

Stanište

Gljiva se proširila u lokalitetima s umjerenom klimom u području sjevernih širine. Glavne vrste nalaze se u europskoj regiji Rusije, kao iu Sibiru i Dalekom istoku. Za aktivan razvoj vrste ovčjih bubnjeva, potreban je tlo alkalni. Neke gljive su u šumskim područjima ispod jele.

Korisna svojstva i primjena

Flutch Ovce ima masu ljekovitih svojstava . Vrlo često se prikuplja u ljekovitim svrhama, budući da sadrži protuupalni element koji se zove griffing, kao i neo-jezgra, što je snažan antioksidans. U ovčjim bubnjevima postoji tvar kao što je scooperijalno, ima sličan imovinu s prašinom D1, koji ima anestetski učinak. Za uporabu u lijekovima se prikupljaju samo jednodijelne gljive. Imaju relativno male veličine i obdareni cijelim šeširom i nogom. Ove gljive se zatim dodaju u alkoholne tinkture i također sušene i zgnječene na stanje u prahu.

U kuhanju, ova gljiva je također dospjela. Međutim, zrele gljive nisu jako ugodne za okus, jer s vremenom postaju vrlo teški. Važno je napomenuti da se ovce mogu koristiti čak iu sirovoj. Također, može biti natopljeno i kuhanje. Ali stari bubnjevi nisu izloženi prednostima, tako da neće postati mekši nakon kuhanja. Posebni okus Ova gljiva dobiva nakon prženja u sirovom obliku bez dodatne obrade.

Razlika od sličnih vrsta

Ovčji brutalac ima sličan izgled s bubnjem za spajanje.

Trgovački rotor

Možete ih razlikovati na smeđoj boji spojnog rotora. Osim toga, tijekom kuhanja, ova gljiva dobiva žućkastu zelenu boju, dok je ovčje gomiloveout ne mijenja svoju boju pri obradi. Također spajanje izgleda mnogo ogorčeni okus.

Ovčji blutlica - video