Val ružičasti
Sadržaj
Pink val (lat. Lackárius torminósus) odnosi se na uvjetno jestivi um, jer prije uporabe u hrani zahtijeva dugoročnu termalnu obradu i namakanje. Sok ovih gljiva smatra se otrovnim, tako da ne zanemarite obradu. Sam gljiva pripada obitelji sirove Milechenik rod.
Izgled
U svom izgledu gljivice nalikuje kreatorima sira i rime. Šešir ima promjer koji može varirati od 4 do 12 centimetara. Mladi ružičasti valovi imaju konveksni kapu, koji se izravnava s dobi od gljiva. Središte kapica ima mali WPadink. Rubovi šešira su malo prikovani. Prekriven školjkom na kojem male grube dlake zajedno raste mali krugovi. Boje šešira ima ružičastu boju, za koju je val i dobio ime "ružičasta". Ako malo pritisnete na šešir, onda postaje tamnije.
Unutrašnja ružičasta pulpa vala je prilično gusta, bijela. Noga je mala i može doseći maksimalno 6 centimetara u dužini. Širine noge do 2 centimetra. Noga ima oblik cilindra koji se smanjuje na bazi. Zreli ružičasti valovi imaju šuplju nogu. Njegova boja ima blijedo ružičastu nijansu, a mali čepovi se nalaze na površini. Ispod šešira su ružičaste ploče koje postaju žute s godinama gljiva. Sami su oni prilično uski i dođu do noge.
Gdje gledati
Glavno stanište predstavnika vrste Meltnik koncentriran je na području breza i šuma. Pink valovi se spajaju s brezama, formirajući mikarizu. U pravilu, veliki broj ružičastih valova na sjevernoj strani šume. Žetva počinje od kraja srpnja i traje u listopadu. Za aktivan rast, ružičasti valovi trebaju toplu klimu i veliku količinu vlage.
Korisna svojstva i primjena
Ova gljiva nije primila distribuciju u Europi, ali Rusija ima duž popularnosti. Ružičastih valova priprema mnogo jela, unatoč trajanju njegove obrade. Korisna svojstva ružičastog vala leži u velikom broju vitamina A, što doprinosi poboljšanju vida. Također gljiva dobro utječe na kožu, nokte i kvalitetu kose. Kalorija gljivice je prilično niska i samo je 22 kilokalorija na 100 grama. Mnogi ljudi pripisuju ovim gljivama ljekovita svojstva koja se bore s razvojem onkoloških bolesti. Unatoč svim korisnim kvalitetama, korištenje velikog broja ovih gljiva može uzrokovati negativne posljedice za ljudsko tijelo.
Također, ljudi koji pate od pankreatitisa i kolecinitisa, ružičasti valovi su kontraindicirani. HILIN, koji je sadržan u gljivama je vrlo teško percipirano u želucu.
Osim toga, takve gljive ne savjetuju da koriste djecu mlađe od 12 godina i trudnice.
Razlika od sličnih vrsta
Pink Wave ima sličnost hipnomirane svjetiljke.
Hipgy milecie
Glavna razlika je odsutnost pištolja karakterističnog za val. Također povezane vrste je bijeli val, koji ima mnogo sličnih karakteristika s ružičastim valom. Vanjska razlika leži u bijeloj boji kape gljiva. Otrovni analozi Pink val nema.