Žuti sir

Russa Claroflava, ona je žuti sir raste u močvarnom području ispod breze i aspena. Ima blijedo-oker-žute škrge. Gotovo je nemoguće zbuniti ovu krhku gljivu s bilo kojim drugim predstavnikom vrste sira. Zahtjevi žutih sirovina za stanište - mokro tlo ispod breza. Čisto žuti šešir i pulpa polako siva kada rezanje - to su eksplicitne osobine.

Zračenje žice žute

Gljiva je rasprostranjena u vlažnim šumama gdje rastu breze, nalazi se u sjevernom i središnjem dijelu kopnene Europe, u Sjevernoj Americi na sjeverozapadnoj Pacifičkoj obali. To je uglavnom ljetna jesen gljiva, ali ponekad se pojavljuje u proljeće.

Taksonomska priča

Gljiva je 1888. godine opisana od strane Britanskog Mikogo Williama Byuoter (1838-1948), koji mu je dao binomno znanstveno ime Rusije Claroflava, koji mikolozi još uvijek koriste kada opisuju ovu vrstu.

Izgled

Šešir

Promjer od 4 do 10 cm, šešir je prvi konveks, a zatim treperi, često je središte blago depresivan. Svijetlo žuta, ponekad oker-žuta, površina glatka kada se suši i ljepljivo privlačenje. Kutiklica vršnjaka na pola puta do centra, meso ispod bijele kutikule, polako se zagrijava na mjestima rezanja ili krme.

Škrga

Ploče od himenofora su vezane za stabljiku, ponekad ne, prilično brojne, splitske škrge blijedo-oker, postupno potamniti kako se bezuspješno tijelo slaže.

Noga

Od 10 do 20 mm u promjeru i od 4 do 10 cm u visini, krhke noge prve bijele, zatim postaju sive s dobi ili oštećenjem. Tijelo je također bijelo, i nema prstena na nozi.

Elipsoidni sporovi, 8-9,5 x 6,5-8 mikrona, ukrašeni glupim uglavnom izoliranih bradavica do 0,6 mikrona s nekoliko vezivnih niti. Spore ispis blijedo-oker-žute. Nema značajnog mirisa, mekog ili malo oštrog okusa.

Uloga zaštite okoliša žutog sira

Ovo je ektomikurirana gljiva koja stvara simbiotsku vezu s brezom i aspins, sudjeluje u procesima razmjene u šumi, razgrađuje lijevo lišće i igle, donosi hranjive tvari na korijenje drveća.

Slično vidjeti

Sir. Ima jebeni žuti šešir, često u srednjem zelenkastom, gorkom mesu, gorući sluznicu. Uvjetno jestiva gljiva uzrokovat će poremećaj skela s nepravilnom pripremom.

Sir

Kulinarski korisnost žutog sira

Postoje sirovine u mokroj mahovini u šumi ispod breza, gdje je tlo čvrsto i ne viskozno. Skine gljiva prikupljaju ovu jestivu gljivu s ugodnim okusom i teksturom, pečene s lukom i češnjakom. Žuta sirovina Vijeće cijeniti ljude koji jedu divlje gljive, služe meso.

Slično žutim otrovnim gljivama (false)

Mushroomcarna bez iskustva je zbuniti s gljivama. Otrovna gljiva ima bijele pahuljice na šeširu, stabljiku s zelenim prstenom i rubovima.

Povećalo Amansor

Video o žutom obrazu