Bijeli val (bilyanka)

Bijeli odjel ili bilyanka je vrlo atraktivan okusom gljive, raste, kao i mnogi drugi glavni valovi, u blizini breza. Korisno za gljive prepoznatljive značajke - blijedo boju i "krzno" na šeširu.

Gdje bijeli val raste (Lactarius pubescens)

Vrsta je izabrala:

• Vlažne livade u Britaniji i Irskoj;
• Većina kontinentalne Europe, uključujući Rusiju;
• Sjeverna Amerika.

Uvijek bijeli val raste u blizini breze. Vrsta gljivica se rijetko vidi, ali ako imate sreće, u jednoj grupi ima još desetak slučajeva. Mikoriza satelitski Berez čini se ne samo tamo gdje stabla rastu u borealnim i suptilničkim ekosustavima, već i na mjestima gdje se breze koriste kao dekorativna biljka.

Toksičnost Beyanke

Malo je vjerojatno da će uporaba bijelih valova dovesti do smrti ili dugoročne kliničke bolesti, ali to je uvjetni jestivi izgled. Bijeli val izgleda kao manja, blijeda i prilično snažno stečena verzija kao kompleks za probavu u gljiva gastrointestinalni zhombus (laktarius torminosus). Prikupite ove vrste za obroke i pripremite se u Rusiji. U drugim zemljama ljudi zaobilaze strane gljiva.

Kako kuhati bijele valove

Uvjetno jestivi pogled zahtijeva dugo namakanje, odvod vode, ključanje - postupak je dug i dugotrajan. U nagradi, dobiti proizvod bez prekrasnog okusa. Prikupite ovu gljivu kad stvarno imate godinu krivnje i ništa za stavljanje u Lukoshko.

Etimologija generičkog imena

Ime Lactarius znači "proizvodnja mlijeka" (dojenje) - upućivanje na mlijeko, koje se odlikuje od škrga gljiva kada su rezali ili iskopali. Definicija pubescena dolazi od latinskog imena tankih pahuljastih dlačica koje fokusiraju šešire gljiva.

Vanjski dio Beyanke

U promjeru, konveksni šešir od 5 do 15 cm, s dobi blago pritisnut. Njezinu boju iz tamno-žute do blijedo ružičaste. Rub sela posebno je istaknut na rubovima, koji su obično ukrašeni ne vedro izraženi ružičasti kružni obruč i smeđe ružičasto područje bliže centru. Ispod porozne kutikule je krhka, bijela, zgusnuta koža.

Bijele škrge se spuštaju nogom, obojenom u slabu boju lososa, tijekom oštećenja se razlikuje bez promjene bijelog lateksa tijekom vremena.

Napomena: Jedna od podvrsta valova White Lactarius pubescens var. Betulae se nalazi u blizini ukrasnih brezavica, njegovo mlijeko je izvorno bijelo, ali je tada naslikano žuto.

Nogu promjera od 10 do 23 mm i visinu od 3 do 6 cm, više ili manje glatko u cijelom, ali obično je malo suženo u bazu. Noga je obojana u ton kape, površina je suha, ćelava, čvrsta, rijetko s mutnim smeđim mrljama.

Sporovi 6.5-8 x 5.5-6.5 μm, elipsoidni, ukrašeni malim amiloidnim bradavicama i niskim grebenima s višestrukim poprečnim navojima koji tvore netočnu mrežu.

Spor ispis boje slonovače, ponekad sa slabom losos-ružičastom nijansom.

Bijeli val naglašava oštećenje tijela svjetla gljiva Skipidara (neki govoriti o Pelargonium), okusu pulpe oštrih.

Navici posjeti bijela, uloga u prirodi

Extractorska gljiva raste ispod breze na travnjacima, u parkovima i na prazno. Neobično je za mikorisne gljive, ali se bijeli val ponekad pojavljuje, u pravilu, grupama, ispod breze, koja je mlađa od 5 godina.

U kojoj sezoni godine pronalaze gljive

Vrijeme žetve žetve bijele od kolovoza do listopada, ali ponekad i dulje, ako zima nije rano.

Video o bijelom valu