Govitka buro-žuta
Sadržaj
Ova gljiva je predstavnik odjela Basidioycete, obitelj haljina. Ova gljiva se često naziva uobičajenim smeđim ili zlatnim ili zlatnim.
Izgled i struktura
Promjer šešira kreće se od 3 do 6 cm. Prvo je prilično konveksna, ima tuberkul, ali onda kao da se pritisne i postaje glatka ili higrofanna. Kada se šešir osuši, prekriven malim tamnim mjestima. U sirovom vremenu vodeni šešir. Njezina boja može varirati od žute do crvene ili smeđe. Tijekom vremena, ovaj dio gljivice može hir i kupiti kremastu ili žućkastu nijansu.
Plastika su uska i spušta, ponekad postoje wilk, obično žućkasti ili smeđi. Prosječna visina noge je 6 cm, a prosječna debljina - 10 mm. Ima cilindrični oblik, može se zakriviti ili čak. Noga se sužava u bazu, to je vlaknasto. Spremni prah gljiva ima bijelu boju.
Tijelo gljiva je obično gusta, ima nijansu kremu i miris anisa. Okus može biti gorak i blažen.
Gdje raste
Rob u dosadno je nepretenciozan za izbor stavljanja. Raste na bilo kojoj osnovi, otporan na suše. Voće od sredine ljeta do listopada. Gljiva raste na sjeveru Amerike, u zapadnoj i istočnoj Europi, u Rusiji, u dalekom istočnom saveznom okrugu i u uralu. Obično stvara grupe.
Otrovan ili jestiv?
Do danas, znanstvenici još nisu odlučili je li takva vrsta otrovnih. Mnogi smatraju da je uvjetovano - jestivo. U Europi se ta vrsta ne koristi, jer vjeruju: u njegovom sastavu postoji toksin, sposoban paralizirati živčane stanice, ljudski respiratorni trakt. Također ta tvar, prema europskim znanstvenicima, uzrokuje trovanje i ima štetan učinak na sve odjele mozga. U Rusiji se ova gljiva često koristi u hrani nakon obrade. Obično gljiva pržiti ili kuhati. Tako je moguće da u Rusiji jedu potpuno različitu gljivu, jer su žilare više od 60 vrsta i svi su vrlo slični jedni drugima. Moguće je da je ovaj i isti izgled, ali otrovnost gljivice ovisi o fazi njegovog razvoja.
Slično vidjeti
Govarushki smeđe-žuti puno blizanaca. Među njima postoji uobičajeno obrnuto. Može se odlikovati velikim šeširom čiji je promjer oko 14 cm. Šešir ove gljive je lakši od ogrtača smeđe-žute. Osim toga, to ne može biti voda. Ova vrsta ima slatki miris, raste na pumpanju. Još jedna slična vrsta je niz crvenokosa. Ova gljiva je plodna u istom vremenskom razdoblju, ali možete ga razlikovati od izvornika u boji kape: ima laganu nijansu. Hovorchka Burot-nježno često se miješa s običnom topolevom. Glavna razlika od govarija je rub zatrpavanja, ali to nije jedina prepoznatljiva značajka: noga ogrtača topola kraće i deblje, ako ga pritisnete na njega, pojavljuju se smeđe mrlje. Još jedan sličan pogled je žuto-crveni red. Na šeširu gljiva, postoje crvene ljuske za koje se lako može razlikovati od buro-žutih.
Red smeđe-žute može se zbuniti i običnim. U ovoj gljivi ima mnogo otrovnih tvari, to je vrlo otrovni pogled. Ova gljiva ima sivi ili bijeli šešir, lako je razumjeti kakvu gljivice. Međutim, upravljanje buzlije u odrasloj osobi ima isti šešir, tako da je bolje ne prikupiti takve izblijedjele voćne tijela.
Znakovi trovanja muskarin
Obično nakon pola sata, možete osjetiti prvi znakovi trovanja. Počet će proljev s povraćanjem, a tu će biti bol u želucu. Nakon toga će se pojaviti znoj i salivacija, pojavit će se kratkoća daha. Tlak će pasti i biti sporiji od pulsa. Može početi i gluposti ili samo zbunjenost svijesti. Osoba može imati snažne epidemije agresije ili apatije. Nakon toga, ako ne pomognete, otrovan u koga. Smrt se događa 6-12 sati nakon primitka otrovne hrane.
Kada se pojave prvi simptomi, morate isprati želudac crijevom. To se može učiniti pomoću povraćanja ili aktiviranih ugljika lijekova. Nakon toga morate prenijeti osobu na radnike medicinske skrbi. Uvodet će antagonist antropina - Musarista. Učinite to sami zabranjeni, jer možete jednostavno izračunati dozu.
Pravila za prikupljanje
Ako želite isprobati tužbu Govarusa, preporuča se slijediti sljedeća pravila:
- Prikupiti samo najmlađe gljive, jer s godinama akumuliraju toksine.
- Prije obrade uklonite sve prljavštine iz površine gljiva.
- Pokušajte koristiti u hrani samo šeširi.
- Nakon čišćenja namočite gljive u vodi za jedan dan. Svakih nekoliko sati trebate promijeniti vodu.
- Kuhati gljive od pola sata, a zatim spojite otrovnu dertnu.
- Možete kapati u pećnicu na 100 ° s s lozoziranim vratima.
Nakon kuhanja gljiva možete pržiti, peći. Međutim, reakcija na upotrebu gljivice je čisto individualna, tako da se ne preporučuje za trudna i medicinska skrb, djeca mlađa od 6 godina i onih koji imaju gastrointestinalne bolesti.
Zanimljivosti
- U 100 g gljiva 20 kcal.
- Kada termička obrada trebate snimati film iz kape za gljive, tako da jelo nije ponosno.
- Na temelju Govarija stvoren je pripreme, boreći se s dijabetesom.