Banana

Širenje

Mamedland Banane su tropske širine u Aziji i Africi, kao i otoci Pacifika. Najekstremnija sjeverna točka u kojoj rastu banane, je japanski otok Ryuku.

Iako su ove biljke stanovnici tropskih geografskih širinama, ne rastu u području u kojem suša traje više od tri mjeseca, dok tako da daju dobru žetvu, mjesečna stopa oborina trebala bi premašiti 100 mm.

Banane su poželjno rasti u kiselom, zasićenom tlom minerala. Posebno je važna prisutnost u zemlji kalija, fosfora, dušika: to omogućuje godišnje za prikupljanje oko 400 centara voća od hektara. Optimalni pokazatelji temperature za rast postrojenja fluktuiraju od 25 do 36 ° C, noću - od 21 do 27 ° C. Ako temperatura zraka u kojoj banane raste niske i je 16 ° C, stopa rasta usporava, a na 10 ° C zaustavlja se. Istina, neke vrste banana, na primjer, Rajapuri, mogu izdržati temperaturu u blizini nule.

Biljke se osjećaju dobro u planinama. Obično se mogu vidjeti na nadmorskoj visini od oko 900 metara iznad oceana. U nekim geografskim širinama, nalaze se i dalje: maksimalna visina u kojoj rastu banane, zabilježena je u Novoj Gvineji i ima oko 2 tisuće. KM preko W. M.

Opis

Biljka ima brojne moćne korijene, vozeći duboko u jedan i pol metra, na zabave - do pet. Korijeni dolaze kratke, ne strše preko tla. Dio lišća su u susjedstvu u stabljiku, su se superimiraju bazama i čine sličnost visine cijevi od dva do dvanaest metara, zajedno s bambusom je najviša bilja planeta.

Budući da su banane trava, stabljika ga nikada neće pobijediti, a dio Zemlje je dio nakon što dozrijevanje plodova umire. Govoreći o banani kao travu, možete gledati neobičan učinak: nakon premještanja glavnog stabljike, njegovo mjesto odmah zauzima najveće od brojnih na korijenu izdanaka.

Lišće banana su vrlo veliki, mekani, mogu biti oba duguljasta i ovalnog oblika, nalaze se na helikoj tako da su njihove baze presavijene u gustu višeslojnu cijev, formirajući lažnu stabljiku. Jednom tjedan u snopu pojavljuje i jedan mladić raste, dok u isto vrijeme, vanjski, počinje umrijeti, nakon čega pada.

Procvjetati

Cvatu biljku počinje osam ili deset mjeseci nakon pojavljivanja na površini. Prije cvjetanja biljke banane, na glavnom stablu pojavljuje se bloometar, koji prodire u lažnu stabljiku, prolazi kroz njega i izlazi.

Cvat podsjeća na izduženi oblik zaokruženog bubrega zelene ili ljubičaste, u bazi od kojih su velike žene, duž rubova - malih ljudi, a između njih - srednje veličine smiješnog neplodnog cvijeća s tri latice. Kada se otkriju muški cvjetovi, gotovo odmah padaju, kao rezultat kojih se pojavi gornji dio cvijeta.

Cvijeće se prikupljaju u četke u količini od 12 do 20 komada, a jedni drugima se nalaze slojevi, od kojih je svaki prekriven voskom deblji listovi na vrhu. Cvijeće voćnih sorti bijele boje, dok je lišće pokriveno, iznutra - tamno crveno, a s vanjskim - ljubičastim.

Oprašivanje divljih banana finim životinjama ili pticama (ako ocjena cvjeta ujutro) ili šišmiši (ako noću), dok se kultivirane biljke uzgajaju vegetativno.

Voće

Voće se formiraju samo u ženskim bojama. Kako raste, svaki sloj sve više počinje izgledati kao ruka ruku s velikim brojem prstiju, koji su prekriveni gustom bobicom (na biljkama koje plodovi ne rastu).

Ovisno o raznim bananama, bobice mogu biti vrlo različite jedan od drugoga. Uglavnom za njih karakteriziraju izravni ili zakrivljeni duguljasti oblik. Duljina bobica kreće se od tri do četrdeset centimetara, promjera - od dva do osam. Bananina korica je obično žuta boja, ali se često susreće zelene, crvene, srebrne boje.

Meso u bobicama bijela, žuta, krema ili narančasta. U početnoj fazi, to je ljepljiva i čvrsta masa, koja se tijekom vremena pretvara u sočno i mekano. Voće sorte sjemena u bobicama gotovo su uvijek odsutne, pa se uzgajaju kroz korijene. Ako se ljudi nisu bavili uzgojem, jedva mogu postojati i naseliti okolo.

Ali u biljkama koje rastu u divljini, tijelo je ispunjeno ogromnom količinom sjemena (u nekim sorti njihov broj može doseći dvjesto). Duljina se kreće od 3 do 16 mm, tako da je pulpa, unutar takve fetusa vrlo malo, što je jedan od razloga zašto je banana teško.

Dakle, na jednom sloju može biti oko tristo bobica, čija je ukupna masa oko šezdeset kilograma. Čim su plodovi vezani, rast svih njih je usmjeren prema dolje, ali tada se nekoliko slojeva odvija i počinje rasti okomito.

Zrenja bobica obično ostavlja 10 do 15 mjeseci, dok voće banane daju bogatu žetvu pet do šest godina, dok su divlje biljke aktivno plodne za više od dvadeset pet.

Budući da su zreli bobice vrlo lako oštećene i brzo se pogoršavaju, obično se smanjuju u zeleno kad dozrijevaju samo tri četvrtine (tako da su lakše transportirati). Trzajuće bobice već na putu ili po dolasku na mjesto, često kod kuće kupcima.

Nakon dozrijevanja bobica, glavna stabljika i lišća biljke umiru, a to je zamijeniti novi proces, koji se pretvara u stabljiku i oslobađa lišće.

Sorte banane

Postoji mnogo sorti i sorti banana na svijetu, a ne svi su žuti, iako na šalcima u trgovinama, najvjerojatnije, mnogi sorti neće pronaći. Pogledajmo neke od njih (vidi. Tablica ispod).

Kako odabrati i pohraniti

Odgovor na ovo pitanje ovisi o tome što ste kupili banane. Ako zreli plodovi moraju držati duže, onda ih treba pohraniti u tamnu, dobro prozračenu sobu na temperaturi koja nije viša od + 14 ° C. U takvim uvjetima banana će ležati više od tri tjedna.

Ako su kupili nezrele banane i morate ubrzati njihovo zrenje, a zatim stavite skupinu u tamno toplo mjesto. Nekoliko dana kasnije, zeleni izlučivi će se pretvoriti u svijetlo žuto voće. Zrenja banana pomoći će ubrzati citrusa, jabuka i krušaka pored njih.

Korisna svojstva banane

Sastav i dostupnost korisnih tvari

Bananani uključuju veliki skup vitamina (B1, B2, B3, B9, A, RR, C, E), elemenata makro i traga (kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, bakar, željezo, cink).

Korisne i terapeutska svojstva

Banane pripadaju visokim energetskim proizvodima koji koriste koji vrlo brzo povećavaju razinu šećera u krvi, čime se pridaju energiju za fizička i mentalna opterećenja.

Uvod u prehranu ovog voća pomaže u liječenju bolesti bubrega, jetre, anemije, ateroskleroze, hipertenzije, depresije, žgaravica, edema udova, zatvora. To je povezano s visokim sadržajem kalija, željeza i cinka.

Vitamini grupe u pozitivnom utječu na živčani sustav, umirujuće i normaliziraju san. Kada se koristi banane, razina serotonina u krvi povećava, što doprinosi poboljšanju raspoloženja i čovjeka počinje osjećati sretno. To je zbog cijepanja proteina triptofana.

Banane imaju antiseptičke i adstrigentno svojstva, tako da se moraju koristiti s upalom sluznice želuca i usta, enteritis, s ulkusom želuca i crijeva (ne tijekom perioda pogoršanja). Zreli banane sadrže fruktozu, saharozu i glukozu, koje se vrlo brzo apsorbiraju u krvi, stoga se tijekom dijabetesa preporučuje da konzumiraju samo nedostojne plodove.

Voće se koriste za pripremu hranjivih tvari, hidratantnih i omekšavanje maske za kosu i kose. Zbog vitamina na licu izglađuje male bore, a upala se uklanja.

Opasna svojstva banane

Banane mogu biti neobične za želudac i crijeva male djece, pa je vrijedno biti oprezan s takvom delicijama, inače sve može završiti trbuh, kolike ili čak trovanja.

Osim djece iz korištenja ovog voća, ljudi s bolestima kardiovaskularnog sustava trebaju se suzdržati. Pogotovo opasno je kombinacija banane s takvim bolestima kao tromboflebitis, ishemijskom bolešću iu slučajevima povećane koagulacije krvi. To je zbog činjenice da to plod doprinosi povlačenju tekućine iz tijela, što podrazumijeva zadebljanje krvi i moguće je blokirati krvne žile, to zauzvrat može uzrokovati krvnu krpu. Sličan učinak na tijelo može značajno pogoršati stanje pacijenta. Osim toga, banana se ne preporučuje osobama koje su nedavno prenijeli moždani udar ili infarkt. Poznato je da je to plod bogat kalijem, dakle, s prekomjernom upotrebom, hipervitaminozom vitamina K, ne zaboravite na to.

Jesti hranu

Banane ne zahtijevaju kuhanje. Mogu biti svježe. Potrebno je samo očistiti ih od kore, a onda je plod desno tako, izrezati na komade ili napraviti pire lonce. Od banana možete pripremiti banana kolač, koji je vrlo ukusan s kremom i šećerom. Svugdje vrlo popularne banane koktele. Ukusna pržena banana. Kriške ovog egzotičnog voća su raspršeni sokom od limuna, dodano je mala količina kremastog ulja, malo šećera, ruma ili rakije. Banane desno u kore mogu biti prženi na roštilju 10 minuta, a zatim čistim i rez s vrhnjem. Ovi plodovi nisu samo desert. Mogu se poslužiti za meso ili ribu. U isto vrijeme su poprskani sokom od limuna, malo posuti šećerom i na žaru.

Tijekom Drugog svjetskog rata, Filipini su čak izumili bananu kečap, budući da je uobičajeno postao deficit, za njegovu pripremu, banana pire je pomiješan s octom, šećerom, začinima i crvenom bojom.

Sva jela iz banana mogu se podijeliti u nekoliko kategorija: deserti, piće, kolače, grickalice i salate, prva i druga jela. U našem selekciji, mi ćemo platiti desert jela i pića - već su vrlo dobro poznati ruskim domaćicama (banana kokteli, pudings, voćne salate i t.D.) i usredotočite se na 3 neobična, ali pogodna za svakodnevne prehrane jela od banana.

Recept juha banana

Trebat će: 500 ml povrća, 50 g Cesia, 1 banana, jabuka, sloj sjetva, 2 st.L. krem ulje, 1 prstohvat tlo đumbira, ¼ h.L. curry.

Očistite jabuku iz kože, izrezati na kocke, izrezati pročišćenu bananu s krugovima, isprati neke, izrezati u zeleni dio s dijelovima 4-5 cm, i bijelim - prstenovi. Kremasto ulje za zagrijavanje, stavite prstenove na sunce, jabuka i pola banane, ugasi, pospite đumbirom i curryjem, izlijevanjem, gulašom više od 5 minuta, stavite u kipuću bujonu, pod poklopcem vrha 15 min. Zatim morate juhu uliti žoničavanjem žlicom ili miješalica i stavite preostale banane. Kada se prijavljujete kako biste pričvrstili juhu s prženim orasima i, ako želite zeleni luk.

Takva juha je vrlo česta u Indiji, u našoj zemlji je pokušano, vjerojatno jedinice. Pokušajte kuhati i iznenaditi vaš dom, pogotovo jer za to nije potreban nikakvi teško dostupni sastojci. Možete hraniti juhu u vrućem i hladnom.

Pies s bananama nije ispeći osim onih koji uopće ne peku pite, jer su banane vrlo ukusno punjenje. Ali kao osnova za test, svaki drugi kulinar koristi ih. Dobro - vrijedi pokušati!

Recept pečene banane u tijestu

Trebat će: 1 jaje, 1 banana, brašna, džem za hranjenje.

Jaje se slomilo u zdjelu, vilica za tuku, izlijevanje brašna - tijesto se trebalo pokazati prikladnim za bradu: ne previše gusto ili tekući. Krugovi za izrezivanje banane, da bi se umočio svaki krug u KLYARI odmah postavio na tavi s zagrijanim maslacem, pržite s dvije strane kako bi se zatvorila. Predložite banane u kabelu s džemom. Takvo jelo je savršeno za doručak ili za desert.

Banane su savršeno u kombinaciji s mesnim proizvodima - Nije ni čudo u latinoameričkim zemljama se peče na maslinovom ulju i služila kao prilog na široku paletu glavnih jela. To možete učiniti, ali to je moguće - još zanimljivije, okreće banane u glavnom mesnom jelu.

Salata recepeta od banana i šunke

Potrebno je: 100 g banana, 50 g kreme, 25 g niske masti šunke i grožđice, 5 g herkula, limuna.

U vodi 2 sata za kopanje grožđice. Na maslacu do prženja herkula. Izrežite bananu s debljinim krugovima od 0,5 cm. Fino izrezana šunka. Grožđice stisnuti, pahuljice se cool, povezati se s šunkom i bananama, lagano miješati. Lagano pobijediti novac i sok limun s kremom, izvadite salatu na lišće salata i prelijevanje goriva, da izdrži 30 minuta u hladnoći, poslužite s šampanjcem.

U takvoj salatu možete sigurno zamijeniti pršut pržene gljive - šampignons, ostries, ispasti će se drugačije, ali i vrlo ukusno.

U brazilskoj kuhinji nalazi se vrlo ukusno jelo u kojem se banane kombiniraju s jetrom. Možete koristiti bilo koju jetru kako biste okusili, prikladno pripremljeni.

Koristite u medicini

Iako se banane ne koriste u farmaceutskoj industriji, oni nesumnjivo imaju terapeutska svojstva koja se aktivno koriste u tradicionalnoj medicini. U tropskim zemljama, gdje se banana smatra jednom od glavnih komponenti dnevne prehrane, ne samo tijelo voća, već i ostalih dijelova biljke (korijeni, lišće, cvijeće, voćni kore). Na primjer, vjeruje se da infuzija cvijeća pomaže kod dijabetesa, čireva i bronhitisa, korijena - s kršenjem želuca, dizenterije i lišća - s kožnim ranama i opeklinama. U našim područjima uporaba banane za terapeutske svrhe uglavnom je ograničena na korištenje fetusa i njegove kore.

Pića i djetinjstva

S bronhitisom u kompleksu s liječenjem liječenja, preporuča se piti piće meda banana. Za njegovu pripremu potrebno je očistiti i protežu se 3 zrela banana, ulijte ih 400 ml kipuće vode i dajte smjesu da ojača oko 30 minuta. U ohlađenom lijeku morate dodati 2 žlice meda i piti pola šalice 4 puta dnevno tijekom 5 dana.

Od spajanja u grlu mogu se riješiti piće čokolade-banana. Potrebno je pušiti 1 zrela banana i dodati 1 žlicu kakao u prah. Zatim se dobivena smjesa otopi u 1 šalici kuhanog mlijeka. Uzmite alat prije spavanja 5 dana. U borbi protiv suhog kašlja, savjetuju da razviju jednu zrelu bananu, dodaju 100 ml soka od naranče, 200 ml kipuće vode, 1 žlicu meda i cimeta na okus.

Koristite alat za 5-7 dana. A ako je cijela banana s koricom za kuhanje, poput čaja, dodajući malo cimeta, onda će izaći lijek za nesanicu. Ljudski iscjelitelji tvrde da je 1 sofisticirana banana, preplavljena čašom mlijeka, može pomoći tijelu da se nosi sa svjetlosnim alergijskim reakcijama. Pijte treba konzumirati 2-3 puta dnevno.

A ako dodate malo meda ovoj smjesi, onda ćete dobiti dobar lijek iz mamurluka. Konačno, banana Kvass smatra se asistentskom organizmom tijekom aritmija. Za pripremu 2 šalice sjeckane banane kore staviti u gazu i izlivena 3 litre kuhane vode. Zatim dodajte 1 žlicu kiselog vrhnja, čašu šećera i inzistirajte 12 dana. Na površini tekućine može se formirati tanki sloj plijesni, koji se mora odmah ukloniti. Nakon 12 dana, 1 litra kvasa može se izvući i naprezati kroz gazu, a na preostalo dodati 1 L vode i trećinu čaše šećera, ostavljajući da se pojavi još nekoliko dana. Morate piti kwass po pola šalice od 2 puta dnevno prije obroka.

Koristiti u dijelovima

Nutricionisti preporučuju bananu s upalnim bolestima sluznice duodenum, želuca i usne šupljine. To uključuje hranu u prehrani u bolestima gušterače, kao i neke bolesti jetre i bubrega. Što se tiče dijeta s ciljem smanjenja težine, tada je u ovom području stav prema banani dvosmislen.

Neki vjeruju da je ovo voće previše kalorij i ni u kojem slučaju ne može biti uključen u prehranu osobe za gubitak. Drugi, naprotiv, tvrde da je banana, iako visoka kalorija, ali ne sadrži masti, tako da se može koristiti, ali u umjerenim količinama. U svakom slučaju, tijekom prehrane poželjno je jesti nezrele banane koje sadrže škrob, koji još nije uspio pretvoriti u šećer. Glecemijski indeks takvog voća je samo 30 jedinica, dok je zrela banana - oko 50. Dakle, nezreli plodovi će biti apsorbirani duže, izbjegavat će oštar skok šećera i donijeti duže zasićenje.

Pića

Banana se koristi za pripremu širokog spektra pića: od svježih sokova, smoothies i koktela do čaja, kave, piva i džina. Tradicionalnije za nas, sokove i smoothies, preporučite piti svaki dan između hranjenja ili nakon fizičkog napora. Nutricionisti i treneri Victoria je tajna savjet za kuhanje zelenog soka od banane, dvije kruške, celer stabljike, špinat, limun i med. Ljubitelji kave ne mogu biti ograničeni na dodatak banane sirup u piće, ali i eksperiment sa svježim voćem. Dakle, potrebno je ohladiti 350 ml jake kave, dodati 100 g sladoleda, 1 banana, prstohvat cimeta, mala čokolada i pobijediti sve u miješalici. Zatim stavite čašu korijena i sipajte piće. Koristite banane i alkoholna pića. Na primjer, u Ugandi iz nje, nacionalno piće Varagija (dom Gin). Obično variraju piće od bačva kroz posebne duge slame. Od banane također možete kuhati slatki koktel na temelju vina. Da biste to učinili, 1 banana, 2 vapna, 100 g čokoladnog sladoleda, 1 žlica šećera u prahu, uzima se u čašu bijelog vina muškatnog oraščića.

Upotreba u kozmetilogiji

Brojne studije pokazuju da je banana korisna ne samo zdravlju unutarnjih organa i sustava, nego i učinkovite i s vanjskom uporabom. Ovo voće se aktivno koristi u razvoju kozmetike za njegu kože i kose. Svjetski kozmetički divovi za tona svake godine kupuju banane za proizvodnju raznih kreme, maske za losion i t.P. Vjeruje se da banana doprinosi ovlaživanju kože lica, pomaže u uklanjanju bora i doprinosi borbi protiv akni. Recept za hidratantnu masku je jednostavna: pomiješajte pola zrelog kampa banane s 1 žlicom jogurta i 1 žlicom vitamina E ulja. Nanesite na čisto lice i operite u 30 minuta. Kako bi se koža učinila elastičnim i elastičnim, trebali biste miješati meso odrezati s bananom suknje i 1 jedan žumanjka. Takva maska ​​drži 5 minuta, a zatim isprati. Za liječenje akni, dovoljno je jednostavno izgubiti zahvaćenu površinu unutarnju stranu kore i za nekoliko minuta ispeći vodom. U brizi za kosu, banana ima hranjivu, hidratantnu i jačanje.

Da bi se postigao učinak i izbjegavanje poteškoća, potrebno je pridržavati se takvih preporuka:

• Nemojte mijesiti bananu vilicu i pobijediti miješalicu prije nego primio homogenu masu, inače će se kvržice biti loše isprane;
• Prije nego što ispere masku vodom, trebate se nanijeti na kosu i visi šampon, inače kosa može ostati ljepljiva;
• Nemojte držati masku za kosu dulje od 20-30 minuta (nemojte joj se osušiti).

Što se tiče recepata, potrebno je za pripremu hranjive tvari samo da bi pobijedilo sirovo jaje s 4 žlice banana pire. Da biste postigli hidratantni učinak, morate se pomiješati na 3 žlice basana pirea i avokada, sirovog jajeta i 2 žlice nerafiniranog maslinovog ulja. U borbi protiv gubitka kose, savjetuje se povezati 4 žlice banana pire s 1 žlicom morske soli i dodati malo maslinovog ulja da biste dobili više tekuće konzistencije. Takva maska ​​utrljava se u korijenje, bez utjecaja na duljinu kose.

Zanimljive činjenice o bananama

• Među usjevima svijeta na popularnosti bobica, banana zauzima četvrti položaj nakon pšenice, riže i kukuruza. Ukupan broj bananih voća koje se pojedu za godinu od strane stanovništva planeta prelazi 100 milijardi komada.
• Otoci Malajskog arhipelaga - Banana domovine. Stanovnici arhipelaga iz antičkih vremena bili su angažirani u rastući ovu bobicu i koristili su me zajedno s ribom.
• Prvi spomen biljke kao jestivog voća pojavio se u intervalu između XVII i XI stoljeća. E. U indijskom pisanom izvoru nagradi.
• U zbirci Ramayane (indijski EPOS XIV stoljeća prije Krista. E) u jednoj od knjiga opisuje odjeću kraljevske obitelji, koja je utkana od niti dobivenih iz lista banana.
• Banana Goldfinger je razred, uzgojen u Australiji, ima voće, prema strukturi i okus sličnih jabuka.
• Ako usporedite bananu i krumpir, ispostavilo se da je sadržaj kalorija krumpira jedan i pol puta niže od banane. I sirove banane gotovo 5 puta manje kalorija nego sušene. Među proizvodima pripremljenim iz ovog fetusa, najniža kalorija je sok od banane.
• Oko 95% banana sve grmlje na koje se voće uzgaja iz jednog grmlja u Južnoj Aziji. T.E. Sva komercijalna stabla banana doslovno klonira jedni druge.
• Do danas je poznato oko tisuću vrsta žutih bobica, ali velika većina njih nije prikladna za hranu. Samo 6 vrsta banana je slatko i jestivo: Ice-Crim, Dama, Rojapuri, Mysore i Cavendish.
• Cavendish se smatra najpopularnijom raznolikošću, ali dlan prvenstva uzima ovaj razred ne zato što je to najbolje i najukusnije, ali zato što je sredinom prošlog stoljeća, banane gromika, koji su bili značajno zaslađeni, ukusniji i veći su gotovo potpuno uništeni. Krivac je bio gljivica pod nazivom "Panamanska bolest", koja je pogodila samo biljke ove vrste. Više od 50 godina, takva prijetnja visi preko stupnja školjki.
• Gotovo sve sorte banana su radioaktivne, t.do. sadrže kalij i njegov izotop kalij-40.
• Po prvi put, ime Musa, koji je kasnije postao znanstveni, dodijeljen je Banani u drugi njemački Naturalist Georg Rumphius, prethodnika osnivača znanstvene klasifikacije, švedskog liječnika Charlesa Linnei. Linney, čineći klasifikaciju biljaka, spremala ovo ime. Postoje dvije teorije, gdje je ta riječ došla, međutim, u svakom slučaju, nije povezano s Muzima. Prema prvoj teoriji, ime je dan u čast anthonyju glazbe, sudski liječnik rimskog cara Oktavijanskog Augusta. Prema drugoj teoriji, ime dolazi od arapske riječi "Mӯz", koji se arapi odnose na banane. Riječ "banana", suglasnost na svim modernim europskim jezicima, vjerojatno je portugalski ili Španjolci u 1590.-16. Od zapadnoafričkih jezika: Vocof, Mandinka ("banana") ili Wai ("Bana").
• Na kenijski referendumu o usvajanju Ustava iz 2005. godine, navijači projekta korišteni su kao njihov simbol banana, a protivnici - narančasta.
• Teški vuk - obitelj grabežljivih sisavaca pings - jede banane.
• U 1930-ima, u nacističkoj Njemačkoj, banane su proglašeni "ne-patriotskim" voćem (valuta koja je potrebna za njihovu kupnju korištena je u druge svrhe). Kao dio ove kampanje, njemački liječnici djelovali su s "upozorenja o štetnosti" od banane, čija je uporaba navodno dovodi do "lomanja crijeva". Upravljanje voćnim trgovinama trebalo je objaviti plakate s natpisom "Ovaj patriot jede njemačke jabuke".
• Ponekad se banana naziva "banana palmi", što je netočna, jer biljka ne pripada obitelji Palm (Arcaceae).
• Ime "banana stablo", koje se ponekad naziva Banana, zapravo se odnosi na biljke iz obitelji roda Azimina (Annonaceae) i povezana je sa sličnosti plodova tih stabala s bananom voćem.
• Poput banana, nepravilno voće kruha koriste se kao povrće i zrele, slađih plodova.
• Većina banana jela u afričkoj zemlji Ugandi. Za svaki stanovnik ove zemlje godišnje čini oko 220 kg slatkog voća.
• Riječ "banana" s arapskog jezika prevedena je kao prst. Stoga će to biti točnije da ne nazovete hrpu banana, već četkica.
• Banana voće bolje dozrijevaju i postaje ukusnije ako se uzimaju iz poluprodase "stabla".

Kako rasti

Banana Preferira svijetlo raspršeno svjetlo, od izravne sunčeve svjetlosti treba biti izrečena, može biti transparentno s tankim tkivom. Prozor za voće Banana treba ići na jug, jugoistočno, istočno ili kao posljednje mjesto, zapadno. Nordijski prozori ne doprinose dobrom rastu i plodonovstvu, iako, primjenjujući pozadinsko osvjetljenje, možete postići malo uspjeha. Najprikladnija opcija za Banana - Prostrana mokra staklenika.

U proljetno-ljetnom razdoblju optimalna temperatura je 24-30 ° C, uz stalnu vlagu, u ljetnom razdoblju ne dopuštaju niže temperature ispod 16 ° C, jer to može dovesti do zaustavljanja rasta bilje. Ljeti možete izvaditi otvoreni zrak, ali u isto vrijeme treba biti izražen od jake svjetlosti. U jesenskom razdoblju, preporučljivo je osigurati razdoblje odmora za bolji rast i cvjetovi: bilje sadrže u svijetlijoj sobi na temperaturi od 18-20 ° C, ne manja od 16 ° C.

Voda banana u rastućoj sezoni obiluje, ali tako da voda nije stajala u paleti, jer to može dovesti do planiranja biljke. U jesenskom razdoblju Zalijevanje banane Smanjenje, umjereno i pažljivo zalijevanje (ako bilje sadrže na 18-20 ° C), obiluje zalijevanje na niskim temperaturama može dovesti do toga korijenje bilje. Ako ne možete pružiti Biljka Željenu temperaturu za Razdoblje odmora, i ona je sadržana na višoj temperaturi, zatim zalijevanje proizvoditi kao gornji sloj sušenja tla i stalno sprej. Zalijevanje proizvesti mekanu dobro definiranu temperaturu vode ili 2-3 stupnjeva iznad.

Banana preferira visoku vlažnost zraka, s nedostatkom suhog lišća, oni gube sjaj. Redovno raspršivanje je dobro pogođena wellness biljke, za povećanje vlažnosti zraka može se postaviti biljka na paleti s vlažnom mahovinom, šljunak, clayjit ili drugi porozni materijal. Povremeno korisno za zamiješenje biljke pod tušem, ali ako biljka Potpuno velik, lišće se može obrisati mokrim spužvom ili tkaninom.

NA Vegetacija Svaka dva tjedna ponašaju hranilice, naizmjenične mineralne i organske gnojive. Podsjetnik provesti nakon navodnjavanja kako ne bi spalio mlade Koreški.

Presaditi biljka Svake godine, ali bolje je proći, posude se koriste za dva ili tri centimetra u promjeru više od prethodnog. Stečena biljka transplantirani u razmjeri kapaciteta biljaka. Ako ste u zimskim mjesecima stekli biljku, neka dođe k sebi nakon što je promijenio mjesto. Pažljivo pregledajte ako nema lonaca korijena na dnu i bilje ne žute i ne padaju lišće, transplantacija se može ostaviti do proljeća. Ako se takve znakovi, onda biljka Možete presaditi. U transplantaciji Korijenje biljke se obrađuju 5 minuta, u ružičastoj otopini mangana, inspekcirane korijene, smeđe i nezdrave se uklanjaju, a dijelovi su posipani prepunim ugljenom. Lonci za bananu Potrebno je uzeti širok i prostran, jer s nedostatkom mjesta u loncu, rast biljke može zaustaviti ili usporiti. Sadnja banana uvijek je dublja nego što je izvorno zasađena. To doprinosi formiranju i rastu dodatnih korijena, au budućnosti - najbolji prinos. Pokušajte presaditi ne ometati korijenski sustav. Banana nakon transplantacije treba prevrnuti s mnogo topline vode i staviti na mjehurić mjesto. Dva - tri dana tla ispod biljke, morate lagano pleteniti da ne oštetite korijenje.

Supstrat je izrađen od trava, humusa, lista i pijeska (2: 2: 2: 1), ili travnjaka, vlažnog i pijeska (2: 2: 1) možete dodati koštane brašno ili horny čips. Na dnu posude treba postojati dobra drenaža, ruševina, drobljeni kamen ili razne bezopasne rasuti ili granulirani materijali. Debljina drenažnog sloja ovisi o veličini lonca i kreće se od 3 do 10 cm. Površina odvodnje mora biti obložena vlažnim riječnim pijeskom tako da tlo nije prodrlo u dno lonca i nije ometao šljiva viška vode tijekom navodnjavanja.

Banane proširila braću i sestre, dijeleći mesnate red, I neke vrste - Sjemenke.

Sjemenke Sažetak na vlažnu podlogu koja se sastoji od jednakih dijelova ploče, tresetnog tla, pijeska i ugljenog ugljena. Prije sadnje, sjeme su potpisane (mehanički obrađeno), a zatim natopljenom toplom vodom 1-2 dana, voda se periodično mijenja. Sjemenke Blizu do dubine jednake veličini, prekriven staklenim poklopcem ili prozirnim paketom. Potrebno je održavati temperaturu od 24-26 ° C, neprestano raspršivati ​​i redovito prozračivati, kada se koristi mini-staklenicom, klijavost događa brže. Puca pojavljuju se za dva mjeseca. Kada Seuantsev postoje dva ili tri List, Odjenuli su se na odgovarajuće posude punjene podlogom koji se sastoji od listopadne, tresetne zemlje i pijeska s dobrom odvodnju. Sadnice rastu brzo. Uz dobru skrb može procvjetati u dobi od jedne godine.

Braća i sestre su odvojeni od matične biljke zajedno s dijelom veslanje. Pomaknite prah s ugljenom prahom. Mlade biljke Sjednite u podlogu iz dva dijela ploče, dva dijela tresetnog tla i pijeska.

Banana - zahtijevaju vlagu, svjetlo i toplinu biljka. Ako mu ne možete pružiti optimalne uvjete postojanja, ne biste trebali uzeti za njegovu kultivaciju.

Moguće poteškoće

NA uvjeti u sobi U nedostatku pozadinskog osvjetljenja i suhoće, biljka ulazi u prisilno (od listopada do veljače) razdoblje odmora. U to vrijeme banana Voda rjeđe, pogotovo ako je temperatura 18 ° C u stanu, inače će doći do čestih zalijevanja korijen, U tom slučaju rubovi lista banane postaju smeđi i suhi, a rast se zaustavlja čak i na visokoj temperaturi i dobro osvjetljenje u proljeće. Ako je to uočeno, onda biljka trebate odmah presaditi u novu zemlju, prethodno skočiti s vodom korijenje i rezanje s oštrim pokvarenim dijelovima noža. Područja obrezivanja korijena treba pokupiti s upletenim ugljenom ili pepelom, da prestanu daljnji položaj.

Rast biljaka usporio ili suspendiran. Razlog može biti previše bliska jela u kojoj raste biljka. Nježno ga uklonite iz lonca i pregledajte je li korijenje Opolen cijeli zemljani com, morate presaditi biljka. Drugi razlog može biti previše niske temperature u ljetnom optimalnom razdoblju od 24-30 ° C, ne niža od 16 ° C, a razlog može biti u nedostatku svjetlosti.

Banana u umjetnosti

Banana je dobila rasprostranjena u umjetnosti. Početkom 20. stoljeća banana je javnost doživljavala kao egzotični plod iz tropskih zemalja, gdje su domoroci praktički goli. Američki plesač-mulatta Josephin Baker (Eng. Josephine Baker), igrajući se takve osjećaje, izvodi se u odijelu od banana, što je posljedica toga postala jedna od najpopularnijih glumica u Francuskoj.

Na naslovnici alternativne skupine. Ovaj crtež koji je napravio Andy Warhol jedan je od najpoznatijih i prepoznatljivijih albuma na svijetu.

17. studijski album dubokog ljubičaste skupine 2003. godine naziva se "banane".

Banana se često koristi i u kinematografiji i animaciji. U karikaturama, prizor duše junaka na banani oguliti. U umjetničkim filmovima, banana se često koristi kao falijski simbol u komičnim scenama, na primjer, u filmu Woody Allen "Celebrity".

Bolesti i štetočine

Posljedica dugog i mukotrpnog rada uzgajivača bila je uklanjanje stupnja školjki, koji ima izvrsne karakteristike okusa, donosi dobro prinose i transferi prijevoz savršeno. Međutim, sa svim svojim zaslugama postoje određeni nedostaci koji postaju ključ kada je riječ o održivosti sorte.

Prije svega, to je nemogućnost biljke za proizvodnju zaštitnih mehanizama protiv bolesti. Činjenica je da je jestivo voće banane može dobiti samo iz biljaka koje su množe u vegetativni način (poboljšanje procesa). Ali u ovom slučaju, banana prestaje razvijati i prilagoditi se okolišu, a mi, s jedne strane, cijelo vrijeme dobivamo istu kvalitativnu i ukusnu žetvu, a na drugoj izloženosti bolesti. U istom zamku pogodila su uzgajivači Grade Michel. Sredinom dvadesetog stoljeća napao je takozvani "panamansku bolest" Tr1, što je dovelo do prestanka kultiviranja Gro Michela.

Rad na uklanjanju kavendisha, istraživači su uzimali u obzir obilježja bolesti i napravili "novo" voće održivo za njega. Međutim, organizmi koji utječu na plodove i dalje se razvijaju. Kao rezultat toga, vrsta "Panamanske bolesti" TR4 prijetila je daljnju sudbinu Cavendish. Međutim, potpuni nestanak banane još nije ugrožen. Znanstvenici i dalje provode istraživanja i pokušavaju uvesti u novi stupanj jedan od gena indonezijske divlje banane, koji se savršeno popisuje s postojećim TR bolesti. Međutim, ovaj proces lagano usporava da su sjeme potrebne za selektivni izbor, au jestivim bananama su iznimno rijetki. Osim "Panamanske bolesti", banana podliježe napadima okruglih crva i crnih žičanih. Također, problemi se mogu pojaviti zbog bakterijske bolesti MOKO-a ili gljivice Cigatoka, ali s tim nesrećama proizvođači banana naučili su se nositi s kemijskim sredstvima.