Obojica - pogled i opis gljive
Sadržaj
Kabanice - Predstavnici šampinjonskih gljiva. Prethodno se smatrao dijelom obitelji kišne kabanice. Kabanica je izvrsna za pripremu raznih jela i često je sastojak. Marinirati ih, pržiti, kuhati. Posjeduju mekanu ugodnu aromu.
Obično se kišni ogrtači nazivaju mlade gljive, karakterizirane visokom gustoćom. Oni mogu jesti prije formiranja istaknutog spora u prahu, koji je zapravo prašina iz spora.
Opći opis
Jestivi kišni ogrtači obdareni su brojnim korisnim svojstvima. Tijelo gljive koristi se za zacjeljivanje rana. Oni su nepretencili za stanište i tlo. U ljudi kišnih kabanica jestivi poziv još uvijek duhanske gljive.
Voćne telad u kabanicama imaju zatvorenu strukturu. Karakteriziran okrugli i kruška. Voćni dio može doseći promjeru 2-5 cm. Lažna noga obično se izgovara izražena. Veličine gljiva mogu doseći male i srednje veličine. Duljina nogu 2-6 cm, i debljina od 1,2 do 2,2 cm.
Sterilna tkanina lažnih nogu čvrsto raste s bazom šešira. Prekriven outgrowths u obliku malih šiljaka. Brodovoidni procesi s dobi mogu nestati. Nakon dozrijenja spora, rupa se formira na vrhu voća. Također tijekom vremena, bijela nijansa zamjenjuje smeđe, oker.
Posebnosti:
- Za kišni ogrtači, odsutnost / dostupnost vrlo male noge.
- Meso mladih kopija bijelog. Različita labavost. Prikladan u uporabi. Odrasli kišni ogrtači stječu praškasti pozivatelja i smeđe boje. Stari kišni ogrtači nisu prikladni za uporabu.
- Spore imaju lagani maslinov smeđi sjeni. Imaju sferični oblik.
- Gljiva živi u sadnju crnogorifnih i listopadnih stabala u razdoblju od početka ljeta i do kraja jeseni.
- Bijela gljiva meso, elastično-skind i labav. Boja pulpe promjena na zelenoj boji kao gljiva raste. Postoji maslinovo smeđe tijelo u kojem se nalaze brojne praznine.
Teritorij distribucije
Gljiva se široko širila na svim kontinentima, za iznimku Antarktika. Radije raste na livadi, u raznim šumama s kiselim tlima, u pašnjacima, u blizini farmi i štala. Dobio sam svoje ime zbog činjenice da vrh rasta pada nakon kiše.
Glavne vrste Kisikov
Kabanice su velika raznolikost gljiva koje se aktivno koriste u kuhanju. Glavne vrste jestivih kabanica:
Kišni ogrtač (pravi, hipgy, biser)
Sferni oblik gljiva, koji se pretvara u krušak s dobi. Boja čista bijela s malim šiljcima koje pokrivaju voćno tijelo. Mlade gljive s bijelim mesom, zrele - s tijelom maslina. Rastu s početkom ljeta i do kraja studenog. Su jestivi, ali brojni stručnjaci tvrde da mogu uzrokovati saslušanje halucinacije.
Kišni ogrtač u obliku kruške
Oblik ove gljive je predstavljen kao kruška. Gljiva može rasti do visine od 4 centimetra. Mlade gljive su prekrivene boje mlijeka s kožom, koja postaje prljava s drogom. Cijela površina voćnog tijela prekrivena je malim šiljcima koje trepere s vremenom. Meso potpuno bijelo i nema okusa. Razdoblje plodnih traje od srpnja do listopada.
Veselo kišni ogrtač
Ovaj predstavnik jestivih kabanica može imati drugačiji oblik voćnog tijela: iz kruga do izduženog i kruška. Boja se također mijenja iz blijedo žute do tamno žute boje. Površina gljivice prekrivena je malim brojem šiljaka. Meso je prilično gusta i bijela, ali postaje tamno s dobi gljiva. Odlikuje se ugodnim mirisom gljiva i okusom.
Ostale vrste kišnih kapaciteta
Glavu
Kišni ogrtač je izdužen (glava je duguljasta)
Crnoodi kišni ogrtač
Klocher s kišom
Kišni ogrtač
Kišne livade
Svojstva gljiva s kišnim ogrlicama
Kabanice se vrednuju u medicinskoj zajednici, budući da su obdareni jedinstvenim imovine kako bi apsorbirali teške metale i radioaktivne spojeve, koji, kada se akumuliraju u ljudskom tijelu dovode do raka. Također kišni ogrtači mogu povući različite spojeve fluora i klora, radionuklida. Akumulacija tih tvari u tijelu dovodi do bolesti štitne žlijezde.
Jestivost
Većina gljiva izbjegavaju jestive kišnice zbog njegovog neobičnog izgleda, što uzrokuje sumnje u njegovu jestivu. Zapravo, kišne su jestive gljive 4. kategorije okusa. Ova gljiva ima mekani i ugodan okus. Međutim, možete koristiti hranu s kišnim ogrtacima samo kada je njegovo tijelo potpuno bijelo. Ako odabrana gljiva ima tamno meso, nije prikladno za hranu, jer je njegov okus uvelike razmažen. Ove gljive mogu biti kuhane, pržiti i zamrznuti. Pripremite štandove odmah nakon prikupljanja, dok je meso ovih gljiva brzo u zapuštenom.
Duhanska gljiva ili kišne kabanice
Medicinske i kozmetička svojstva
Pokazuje ljekovita svojstva. Ako izrežete meso i primijenite ga na injekciju, iscjeljivanje se značajno ubrzava. Također postoje antiseptičke mogućnosti koje sprječavaju infekciju i infekciju. Osim toga, ove gljive apsorbiraju zračenje, povucite teške metale i druge tvari koje mogu oštetiti ljudski organizam. Čak i oni koji mogu uzrokovati onkologiju. Zamjenjivi spojevi, radionuklidi kada se koriste, akumuliraju godine u tijelu.
Široko primjenjivo u kozmetiku. Aktivno se koristi kao sastojci za maske koje daju izvrstan učinak. Malo poznata činjenica: kišni ogrtači imaju pozitivan učinak na oči. Uz njihovu pomoć možete izbjeći proteine. To je zbog činjenice da su izuzeli tijelo od šljake.
Slične gljive
Kišni ogrtači imaju sličnost s krušnim gljivama ili muškim oblikom. Glavna razlika od kabanica - prisutnost rupe na vrhu za izlazni spor. Inače, vrlo slično duguljastoj glavi.
Dugong cjelokupna glava
Ima glodalicu iste bijele i gustoće u početnim fazama. Tijekom vremena, glava GLEB-a također postaje prah spora, stjecanje tamno smeđe boje. Gljiva je pogodna za uporabu u kuhanju, poput kabanice.