Oekovik običan

Običan je Orvovik predstavnik vrste Borovikov. Teško je precijeniti njegova korisna svojstva. Ovo je jedna od najvrednijih gljiva koje rastu u Ukrajini, Rusiji i obližnjim zemljama CIS-a. Za mnoge berače gljiva, korisnost Obovika običan je usporediv s bijelom gljive.

Ovaj razred pripada odjelu BasidioyCete, podnesci agarikomicete. Obitelj: Rupe. Stoga, često predstavnici obitelji pozivaju samo sobbies. Štap: siuolellus.

Preferira hrastove šume, ali može pronaći svoje mjesto među crnogoričnim zasadima. Također možete upoznati ga u mješovitim šumama. Prikupite Dubovik obični tijekom ljeta i do kraja rujna.

Treba napomenuti da će profesionalne gljive biti vrlo sretne što će naći Dubovik običan. On ne posjeduje nikakve značajke, ali se nalazi, da ga blago stavi, ne često. Stoga, ripati Oekovik običan - ovo je vrsta osvajanja sportske nagrade.

Areal

Oekovik obični izabrao gotovo sve regije. Zadovoljava vrlo rijetko. Preferira listopadne i mješovite šume. Obično se može naći u Dubov i usne. Možete ga prikupiti u kasnom proljeću - na početku ljeta. Nakon što traje pauzu prije početka kolovoza i nalazi se dosljedno do kraja rujna. Prema nekim podacima, na istim mjestima može se pojaviti svake tri godine.

Jestivost

Oekovik običan - dobra jestiva gljiva. Možda nije tako dobar kao bijela gljiva, ali nadilazi većinu vrsta. Stoga je vrlo visoka kvaliteta. Može se koristiti u kuhanju u bilo kojem obliku i savršeno tolerirati toplinsku obradu. Postoje izvori koji tvrde da se snažno preporučuje da koristi Dubovik običan za jelo, miješanje s alkoholom. Izvrstan za soljenje i Marinovku. Kada toplinski tretman, meso ne gubi elastičnost i dobiva blago gljivični okus.

Opis

U običnom šeširu u Duboviku. Može doseći promjeru 50-150 mm. Ponekad postoje kopije s kape do 200 mm. Obrazac podsjeća na kupolu. s dobi otkriva i dobiva oblik jastuka. Baršunasta šeširi površine. Boja je neujednačena. U pravilu, žuto-smeđe ili sivo-smeđe nijanse.

Pulpa ima žućkastu nijansu. U rezu dobiva plavo-zelenu. Naknadno. Nema izraženi miris i ne razlikuje se posebnim ukusom. Spore prah ima smeđe boje s maslinovom nijansom. Kada termička obrada, malo tamni.

Cjevasti sloj uski, pore male veličine. Boja u procesu rasta se uvelike mijenja. Mladi posjeduje skrivene nijanse, postupno dobiva narančastu i crvenu nijansu. Odrasli primjerci postaju neugodna maslina.

Debela noga. Ima muški oblik. 50-120 mm može doći do visine. Debljina varira između 30-60 mm. Boja je žuta, tamnija bliže bazi. Površina je prekrivena mrežom koja savršeno razlikuje dubik od drugih vrsta gljivica. Pulpa noge na dnu može steći crvene nijanse.

Slične gljive

Tekstura u Duboviku je u velikoj mjeri slična bijeloj gljive, ali je gotovo nemoguće zbuniti ih. Neki tvrde da ima sličnosti s Dubbank, koji se odlikuje samo dublje nijanse Bordeauxa. Također, mreža na nogama nije formirana, ali postoje odvojene inkluzije. Veliki predstavnici Išta-mraka u obitelji Boroviki ogroman iznos, ali upoznati Borovik običan - sreću. Njegova distribucija uvelike ovisi o klimatskim značajkama. Također je klima koja utječe na razvoj kopija.

Video o gljiva Dubovik