Fish grenader (tollband makrolus)

Dong Dubopna riba Grenador pripada milostiv. To je najbrojnija, kao i vrlo bogata raznolikost vrsta. Grupa, nastanjuje na dnu mora

Grenadiers su rasprostranjeni, nalaze se u Arktičkim i antarktičkim vodama sjevernog mora cijelog svijeta.

Veličina odrasle ribe doseže 100 centimetara. Ova vrsta se nalazi u dubokim dijelovima mora, ponekad na dubini od 2.200 metara. Ribolov ove ribe razvijen je u zemljama kao što su Rusija, Poljska, Danska, Njemačka. Grenador je raznovrsna macrours, jedan od vrsta dubokih riba, s dugim i glatko sužavanjem repa. Macrolus preveden s latinskog jezika znači dugi šef.

U sjevernom oceanu oceanskom bazenu, Grenador je zastupljen vrlo široko, riba obično čine vrlo velike klastere, što privlači pristupačnije. U Pacifiku, Grenador se također nalazi u prilično velikim količinama. Veliki jata ove ribe počeli su otkriti nakon što se ribarci preselili u velike dubine u Atlantic i Tihom oceanima.

Ovo je riba prilično velika veličina, njegova težina doseže tri kilograma. Grenadoir meso iznimno nježno i ukusno, bijelo s blagim ružičastom nijansom, gustom, ne suhom, bez vlakana, blago slatka, podsjeća meso škampi. Jetra Grenadle je njegova velika i bogata masnoćom, a po ukusu nadilazi jetru bakalara.

Meso Grenadora praktički nema karakterističan miris riba, odnose se na niske kalume i nevine proizvode. Sadrži prilično veliku količinu vode, pa je meso slabo i nježno. Kuhajte posuđe od ribe koju ne morate baš odmrznuti proizvod. Iz mesa Grenadera kuhaju se vrlo ukusne juhe, pripremamo poluproizvode, ispunjena jela, sjeckani proizvodi, a može ga žvakati i pržiti. Kavijar i jetra granala su povezani s delicijama.

U svom ukusu, ova riba je u velikoj mjeri bolja od Atlantic Cod. U procesu prerade, trupovi uklanjaju glavu i stabljiku repa, daje mesu ribe prilično privlačno. Trupovi su prilično rođaci, iako riba u procesu prerade daje dovoljno otpada. Trgovine obično prodaju ili trupove bez glave, jalovina i ljusaka ili fileta.

Sva morska riba je osnova hrane prehrane, meso sadrži veliku količinu vitamina, minerala, aminokiseline, mikroelemente. Posebno je korisno za bolesne ljude i one koji imaju probavu. Riba sadrži jod potreban za normalan metabolizam tvari vitalno, osobito djece i ljudi starosti su posebno potrebni. Riblje meso bogato je fosfor i kalcija, elementi potrebni za T za ispravno stvaranje cijelog koštanog mišićnog sustava ljudskog tijela.

Riba se lako apsorbira naš organizam, brže probavljeno od životinjskog mesa, tako da nužno koriste svi ljudi koji su prikazani dijeta ili lagana hrana. Riblje meso temelj za kuhanje puno ukusnih, korisnih, hranjivih i raznolikih jela. Sve ovisi o vašim željama. Možete napraviti coxlete, bokings, možete ga ispeći, kuhati, gulaš i pržiti, gulaš. Izuzetno korisna riblja jela pripremljena bez soli i začina za par, takva jela su dijetetski.

Ukrasite za ribu možete biti prženi ili kuhani krumpir i riža, tjesteninu, razne umake.