Kočka

Kočka - Riba iz obitelji šarana, odlikuje se vrlo širokim staništem.

Opis

Ova riba se odlikuje onome što ima mnogo podvrsta s vlastitim imenima, kao što su Taran, Vobla, Sorogo i T.D. U Sibiru i u uralu ne naziva se ništa drugo poput Chebaka.

Boju spin u tamnom grliću s zelenom ili plavom nijansom, a ostatak tijela, kao što su strane i trbuh razlikuju se u srebrnoj. Od najbližih rođaka, riba se odlikuje činjenicom da se na svakoj strani ispaše, nalazi se ne-velike tišine zubima, tijelo je prekriveno prilično velikim vagama. Na kraju njuške nalazi se usta, a na leđima možete vidjeti peraju, koji se nalazi iznad trbušne peraje.

Skalirane ribe obojene u čistom srebrnom tonu. Donja peraja imaju narančaste crvene nijanse, a rep i leđne peraje razlikuju se u tamnijim bojama. Prema mnogim stručnjacima, roach, u usporedbi s odnosom za nju, ima više svijetle boje. Odrasli pojedinci hrane se na razne namirnice, i životinjsko i povrće.

Ovisno o uvjetima staništa, vodič koach pojavljuje se između dobi od 3 do 5 godina. Proces Icometrece počinje s ranim proljećem i završava u svibnju mjesec, kada temperatura vode drži na + 8 stupnjeva. IKRINKA NA BOOGA SMALL, UKUPNO 1.5 mm u promjeru da se ženka stimura na biljke.

Proces ikometope prolazi prilično bučan, jer riba ide u mrijesti s brojnim jatima. Ovisno o dobi, broj jaja je od 2,5 do 100 tisuća. Ženka odjednom svira sve kavijar. Negdje u nekoliko tjedana, pržiti pržena pržena, koja počinju samostalno jesti najmanji beskralježnjaci.

Polupropusna vrsta, kao što je Vobla, rastu mnogo brže, a njihova plodnost je također veća od najmanje 2 puta. Nakon Ikrometanije, odrasli se vraćaju natrag u more. Ovdje su sudjelovali u masnoći.

Vrste koach

Obični roach - slatkovodna riba, polupropusni. Tu su i takvi pojedinci koji neprestano žive u slanoj vodi. Slatkovodna - koach. Tara, Vobla žive u slanoj vodi. Sve ove vrste roaha razlikuju se u boji.

Gdje se distribuira

Roach prebiva u gotovo svim vodnim tijelima, odabiru za sebe sektore vodene površine, gustu vodu za vodu. U bazenima crne i Azov mora, roch se nalazi svugdje. Roach se nalazi u Yamalu, u rijeci Sayalhu, uključujući i najdublje jezero Bajkal. S tim mjestima, njegovo stanišno područje nije ograničeno, jer je ova riba predstavnik mnogih rijeka i jezera Europe i Sibira.

Ovisnost o veličini dobi

Roach može živjeti u prosjeku oko 20 godina. Za to razdoblje života, u dužini raste gotovo 40 cm i dobivanje težine do jednog i pol kilograma. Nakon pet godina života, njegova težina nije više od 100 grama.

Nakon nekoliko godina, to će težiti ne manje od 200 grama. Često, u ovoj dobi postoje uzorci vaganja na pod kilogram, ali to je podložno prisutnosti dobre baze hrane.

Životni stil Roacha

Roach preferira voditi starog stila života. Svaki paket je formiran ovisno o dobi, tako da samo jedan veliki dio može biti prisutan u stadu male ribe. U pravilu, roch preferira da se drži što bliže obali. U isto vrijeme, veći pojedinci biraju dublje parcele, a mala stvar se čuva u plitkoj vodi.

U osnovi, roch se čuva na područjima koja su zgužvane trske ili trske, ili na granici čiste vode. Zimovanje gustim gustim jatima, a nakon taljenja leda kreće do plitke vode, gdje počinje aktivno uzimati mamac. U tom razdoblju možete ukloniti kretanje jata riba iz daljine, ali treba smatrati činjenicom da je roach dovoljno gugly iu slučaju opasnosti odmah prelazi na drugo mjesto. Kada se voda počne aktivno zagrijati, koach nije tako lako i samo.

Roach se aktivno ponaša u bilo koje doba dana, dok ne doživljava probleme s hranom, jer može jesti, živi organizmi i alge. Sredinom ljeta, kada se uoče obilje hrane hranom, ne može se nešto moći iznenaditi, ali ako je mlaznica atraktivna, tada se roach treba tražiti na dubini od 2 do 3 metra na područjima s a čisto dno. Ali u jesen, kada voda vegetacija počne umrijeti, roch više nije takav izbirljiv.

Roach - riba nepretenciozna i savršeno se osjeća u različitim uvjetima, ako je samo dovoljno kisika. Bez periferija algi ili čiste vode, okružene debelom voćom vegetacijom - ovo su omiljena mjesta. U isto vrijeme, veći pojedinci radije ostaju u čistim područjima imaju značajnu dubinu.

Počevši od sredine jeseni, riba počinje ući u stado prije zimovanja. Zimi zimi jata Roacha radije biti u blizini šikara vodene vegetacije na dubokim područjima. U isto vrijeme, riba se lijepo osjeća pokraj podvodnih prepreka, među Koragom, u rijekama koje teče u rezervoare. Tijekom tog razdoblja preferira biti blizu dna, ali ponekad bliže površini, osobito tijekom razdoblja odmrzavanja. U zimskom razdoblju, roch je uhvaćen nije loše ako dođete do stada. S dolaskom proljeća, roight napušta dijelove dubokog vode i odlazi uzvodno, gdje se aktivno hrani.

Mrijest

Paul sazrijevanje u pokohu nastaje dvije godine nakon rođenja. Rezervni roach počinje kasnije, štuke i neke druge vrste riba. Ali malo ranije brada, som, štuka i sazana. U srednjoj stazi Rusije, koach je oblikovan na kavijar u riječnoj boji, nakon pada vode. U Kame, Volga i Oka, ova riba dolazi u mrijest u starim muškarcima i plaće jezera. Na Don, niži Volga i Dnjepar, šljunčani kavijar komaraca do izlijevanja.

U Don se spaja rano, u ožujku. Početak mrijesta ovisi o temperaturi vode. Ako je lokalitet bliže jugu i proljeće toplo, rezervoari se grije brže. U ovom slučaju, mrijest počinje prije. Obično mrijest rojče počinje krajem travnja - početkom svibnja. U ovom trenutku temperatura vode već doseže od 10 do 15 stupnjeva. U rezervoarima na sjeveru, i usred urala, Roach će se mrijesti u sredini ili kasnom svibnju.

Bolesti i paraziti

Roach je podložan vrpcu (soliter). Također, riba je bolesna od in tintne bolesti ili post-dozvole. U tom slučaju, tijelo je prekriveno crnim točkicama, u kojima se nalazi larva - helmint, koja se razvija, stavlja jaja. Larva ima duljinu od 1,5 mm, tako da je često u šupljini ribe za primijetiti teške.

Ribolov

Najaktivniji dragi roach u svibnju, lipanj, tjedan prije mrijesta i isto vrijeme nakon kašnjenja. Ali unatoč ribolovu će biti, ako se rijeka ili jezero dobro zagrije. Roach je uhvaćen na moljci, mali crvi i vrtlog. Ljeti, roight voljno uzima upravljan pšenicu, crvce, tijesto i zelenilo. Mnogi ribolov uhvatiti ovu ribu za herkule, knedle od izrade, ličinki moljci, skakavca i jezgri. Najaktivnije ljeto Klev - u jutarnjem zoru.

Proljeće je bolje uhvatiti kukac nakon podne. Uglavnom za ribolov koristi obične šipke za ribolov s tankom ribolovnom linijom. Veliki roach je uhvaćen u ožičenju, lajanje iz obala ili od broda.

Skladištenje i uporaba roach

Uhvaćen ili kupljen road poželjno kuhanje odjednom bez odgađanja. Međutim, ako je potrebno, riba se može očistiti, steći, osušiti ručnikom i ukloniti u hladnjak. To će smanjiti vrijeme kuhanja na jedan dan. Nemoguće je zadržati roach u obliku "sira" - to će početi množiti bakterije, a uporaba je prepuna trovanja. Za dugotrajno skladištenje kukanja, primijenjene su dvije glavne metode njegove obrade - sol i ricking. Mali koach, težine do 150 grama Kada sadnje, ne možete ni zamarati, na račun postojećih masnoća, to će biti samo ukusniji.

Pijan Roach postao je doista slavan i popularno voljen, ovaj proizvod je praktički obvezni atribut na stolovima, gdje je brušenje pivo blizu u krugovima i naočalama. Kada se osuši, vrijedi razmotriti da s vremenom, sušene ribe počinje pljačkati, ima okus, tako da to nije potrebno kuhati na taj način puno, "o dionicama" - bolje je biti ograničen na male dijelove.

Načini korištenja roacha u kuhanju

Roach nije najprikladniji objekt za kuhinjske veličine zbog visoke košnice ove ribe. Uklonite mehaničke staze sve male kosti - zanimanje je nezahvalno i zamorno, pa ih obično dobivaju ili uz pomoć marinade ili kada su izloženi visokim temperaturama. Marinade će jednostavno spasiti buduće jelo od neugodnog mirisa, koji se može pojaviti ako je roach raso u neplaćem, obrastao sa spremnikom. Izvor mirisa je oči ribe, pa ako je jezero roach dominira u uhu, oči kada bookmarking riba u posuđe je bolje ukloniti. Roach se također priprema pečenjem.

Pod utjecajem temperature na kolaps male kosti, pa čak i djelomično rub. Predivno jelo nalik ribe konzerviranoj hrani je samo mnogo ukusniji, ispada iz kukaca kuhanog u štednjaku. Otkriveno na malim "konzerviranim" komadima ribe, postavljenim u štednjaku na tlaku na vrhu prstena luka, mirisne paprike i suncokretovog ulja ulije s vodom i gulaš oko dva sata. Jelo se može diverzificirati i komplicirati dodavanjem paste rajčice, slatkog papra, mrkve.

Recept za oranje iz potočaka također je zanimljiv kada riba u kotlu od pet do šest sati krade u pećnici, pokrivene na vrhu sloja luka, mrkve i polirane s rafiniranim uljem. Nakon toga, "mrtav" roch prolazi kroz mlin za meso, ili zgnječen u miješalicu, tražeći dosljednost patuljka.