Morski jezik, on je crni jedini
Sadržaj
"Morski jezik" koji je prethodno zvao Dudon Cambalu, koji se pripremao u londonskim restoranima, gdje je uvezena iz Dover.
Uživajte u ovoj poslastici mogli si priuštiti samo bogate slojeve društva. Tijekom vremena, "morski jezik" počeo je zvati sve ribe kambalo-u obliku momčad, koji imaju ovalni izduženi oblik tijela.
Ali prema modernim sistema "morski jezik" - to su samo predstavnici obitelji bolova ili kinogosa. Znanstveni naziv "Cynoglossa" znači "pas jezik", a od latinskog "Solea" prevodi se kao "sandala", budući da ova riba izgleda kao potplat za cipele.
Cookins visoki cijeniti morski jezik. Riblja sol, ili crna potplata, ili Dudrian Kambala jedna je od najskupljih ribljih delicija. U Rusiji, zbog prestiža ove ribe, često se naziva "Davrian Haltus".
Opis nedezifikacije
Duljina tijela morskog dna doseže 70 cm, a težina dolazi na 3 kg. Ova riba, kao i drugi predstavnici obitelji, ima stan oblik lista tijela.
Male oči se pomaknu na jednu desnu stranu i blizu su međusobno. Zahvaljujući tome, morski jezik može biti djelomično zakopan u IL ili pijesak.
Koža je prekrivena čvrsta i mala skala. Donji dio tijela je obično svijetlo siva i može doći do bijela, a gornja strana je sivkasto smeđa. Na gornjoj strani tijela nalaze se tamne mrlje.
Duljina morskog dna ne prelazi 60 centimetara, ali najčešće postoji pojedinac dugačak oko 35 centimetara. Iako postoje informacije da su uhvaćeni uzorci od 70 centimetra. Ženke, najčešće, veće muškarce. Maksimalna težina morskog dna dolazi na 3 kilograma.
Širenje morskog jezika
Morski jezik prebiva na plitkoj vodi Istočnog Atlantika, sastanak od Norveške do obale Afrike. Također, more prebiva na Mediteranu, crnom i baltičkom moru.
Ova riba je rasprostranjena u toplim tropskim i suptropskim morima. Zimi, riba migrira donekle u toplijoj vodi u sjevernom moru. Morski jezik nalazi se na dubini od 20-150 metara, dajući preferencije ili pjeskovito. Živi u vodi, od čega je temperatura 8-24 stupnjeva. U toplom vremenu, more se nalazi na obalnim mjestima, a zimi je duboko.
Životni stil
Živi marinski jezik duže vrijeme - općenito, oko 30 godina. Ali budući da se ribarstvo otvorila na morskim lukama, rijetko je upoznati određenu dob toliko poštovana. Najstarija fiksna kopija uhvaćena je u Njemačkoj, ova riba je bila 40 godina.
Aktivnost ove ribe pokazuju samo noću, a tijekom dana se skrivaju na dnu, gori u pijesku ili ilumu, dok su obje oči na površini. Vode donji životni stil niskog trošenja. Dijeta se sastoji od larvi insekata, rakova, malih mekušaca i raznih beskralježnjaka.
Osobitost morskog jezika je sposobnost promjene boje tijela, zbog čega je boja okoliša. Šarene ribe mogu postati svjetlije ili tamnije, uz vrh tijela, oblik mrlja i njihove promjene.
Prirodni jezici jedu uglavnom male rakove koji žive u dnu sedimenata. Osim toga, njihova prehrana uključuje mekušce i crve.
Reprodukcija morskih jezika
Spa radi od ožujka do svibnja. Ženke otečene kavijar u obalnim vodama, na dubini od oko 30 metara. Jedna žena donosi prosječno 350 tisuća jaja.
Larvice se događa oko 8 dana nakon zidarstva. Prvi put morskog jezika pluta na površini vode, ali onda počinju provoditi životni stil dnevnog svjetla. U isto vrijeme, oni imaju metamorfozu, svojstvene svim kambalnim ribom. Za kambalno, čak i metamorfoza je uobičajeno, ali zapravo, to je nevjerojatno. Tijekom transformacije, riba postupno pomiče lijevo oko na desnoj strani. Nakon završetka metamorfoze, lijeva strana postaje trbuh, a desno - leđa. Fys hraniti budale umorne Rachkov.
Stanovništvo brodova
Greenpeaceova organizacija napravila je pomorski jezik u crvenoj knjizi. U crvenoj knjizi ne postoje samo vrste na rubu uništenja, već i vrste koje su uhvaćene širom svijeta u velikim količinama, tako da postoji vrlo visok rizik od njihovog istrebljenja.
Na nas, more se uvozi uglavnom iz Vijetnama. Telad se provodi donje ladice. Prema statistikama, godišnje se proizvodi oko 30 tisuća tona morskog jezika. Na policama ova riba može se naći svježa, slana, zamrznuta i dimljena. Ako će morsko dno i dalje biti miniran u velikoj mjeri, tada se njegov broj može dramatično smanjiti.