Močvarna brusnica
Močvarno brusnice navedene su na popisu zaštićenih biljaka Tatarstana. Ova biljka pripada obitelji heersa i pod prijetnjom nestanka. Biljka također ima druga imena - Zhuravin, dizalica i snowdown. Bobice korisne biljke počinju sazrijevati sredinom rujna. Mogu se prikupljati prije početka zime, tako da svijetle crvene bobice ukrašavaju bolest močvarnih naselja kasne jeseni. Bobice se mogu naći čak i na početku proljeća nakon topljenja snijega, onda je njihov okus mnogo slađi, ali vitamin je gotovo gotovo ostavio gotovo.
Brusnice su rođaci borovnica i borovnice. Biljka se najčešće raste na močvarama (potpuni popis močvara), na močvarnim šumama iu šumskoj tundri. Pogled, biljka je vrlo krhak, grm ima tanke stabljike i malo lišće. Brusnica je zimzelena biljka, zimi njezini mali listovi skrivaju se ispod sloja snijega. Biljka nije oralno i može rasti na najsiromašnijem tlu.
Beneficije od brusnica
Sastav bobica uključuje takve korisne komponente kao:
- vitamin C;
- limun i jabučna kiselina;
- Vitamin B, RR i K1;
- kalij;
- cinkov;
- fosfor;
- magnezij;
- jod.
Sve navedene komponente koje su dio bobica imaju širok popis korisnih značajki za ljudsko tijelo. Koristeći brusničke bobice u jesen i zimu, osoba učinkovito povećava svoj imunitet i ojačati tijelo. Brusnica se smatra prirodnim antibioticima i učinkovito bore s respiratornim bolestima.
Brusberi pomažu u borbi protiv karijesa, koristi se za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Ima diuretski učinak, smanjuje težinu i borbe s infekcijama urinarnog trakta.
Brusnica se smatra bobicom svih bolesti, budući da njegovi bobici sadrže veliki broj antioksidanata koji štite tijelo od slobodnih radikala. Mogu uzrokovati brojne zdravstvene probleme:
- ateroskleroza;
- dijabetes;
- onkološke bolesti;
- oštećenja živčanog i endokrinog sustava;
- Infarkt i potezi.
Antioksidansi su vrlo učinkoviti kada mršavljenja, oni poboljšavaju razmjenu masti i normaliziraju probavu. Osim toga, antioksidansi pridonose boljem apsorpciji minerala i vitamina organizma.
Kontraindikacije
Od upotrebe bobica koje vrijedi odbiti osobe s bolestima:
- trbuh;
- jetra;
- crijeva;
- s pogoršanjem ulcerativne bolesti;
- s urolitiasom.
Ako postoje na popisu bolesti, korištenje brusništva moguće je nakon dopuštenja liječnika.
Kako koristiti bobice
Redovito korištenje bobica u velikim dozama može dovesti do problema s gastrointestinalnom traktom. Po danu možete jesti do 2-3 žlice bobica. Tijela brusnice mogu se jesti na nekoliko načina:
- U čistom obliku. Prikupljene bobice u proljeće bit će slađi, ali sadržaj vitamina i minerala u njima će biti niži od onog od brusnica jesenske kolekcije.
- Sok od brusnica. Ne samo zdravo, savršeno to ima tijelo, povećava fizičke i mentalne performanse. Za izradu Morse, trebate: 1 šalica bobica i 1 litra vode. Pomiješajte komponente i kuhajte na požaru 10 minuta. Nakon toga, dodajte pod čaše šećera i donesite piće u čir.
- Rubnebica. Brusnica Kissel nije samo ukusna, savršeno zadržava svoja korisna svojstva i može se koristiti tijekom epidemija i prehlade.
Osim toga, brusberi čine sokove, komponete, deserte i voće čajeve. Najviše dokazani i jednostavniji recept od kašlja smatra se domaćim sirupom brusnica. Da biste to učinili, potrebno je kombinirati svježe stisnute sok od brusnica s medom u jednakim količinama i koristiti na žlici 3 puta dnevno nakon obroka.