Otpad hrane

U procesu godišnjeg povećanja, stanovništvo povećava količinu proizvodnje proizvoda različitih namjena, što dovodi do formiranja velikog broja biološkog otpada. Godišnje pozitivne iznose na izgradnji i modernizaciji tvornica koje se bave obradom biomaterijala koji su došli na neslaganje.

Ali ove mjere samo djelomično pomažu u rješavanju problema, što se svjetska populacija povećava, postoji više hrane, a prema tome, broj otpada raste. Svake godine povećava se broj odlagališta, akumulacija otpada u otvorenom prostoru povećava rizik od epidemija, uzrokuje veliku štetu okolišu i zdravlju.

Vrste otpada hrane

Vrste otpada hrane

Otpad za hranu može se podijeliti na glavne sorte:

  • Otpad, koji se javljaju u proizvodnji prehrambenih proizvoda, nastaju na razvrstavanju sirovina, činjenica da je usitnjena je brak. Neispravni proizvodi pojavljuju se u bilo kojem poduzeću. Sanitarni zahtjevi dužni su reciklirati neispravne proizvode kroz posebne tvrtke koje se bave likvidacijom braka;
  • Otpad koji dolazi iz kantina, kafića, restorana. Ovi se otpad formiraju tijekom kuhanja, čišćenja povrća, kao i hrane koja je izgubila svojstva potrošača;
  • Dospjele ili loše kvalitete hrane su još jedna raznolikost softvera;
  • neispravna hrana koja se pogoršala zbog oštećenja ambalaže ili spremnika;

Glavna hrana može biti povrća i životinjsko podrijetlo. Razmotrite više detalja.

Proizvodi postrojenja uključuju:

  • žitarice, mahunarke, orašasti plodovi;
  • voće i bobice;
  • povrće.

Proizvodi životinjskog podrijetla sastoje se od:

  • životinjski meso, ptice;
  • jaja;
  • riba;
  • mekuš;
  • insekti.

I opću skupinu proizvoda koji uključuju hranu životinjskog i povrća: želatina, med, sol, prehrambeni aditivi. Nakon datuma isteka, takvi proizvodi su podložni odlaganju.

U fizičkim karakteristikama, otpad je:

  • krutina;
  • mekana;
  • Tekući.

Uklanjanje otpada hrane trebalo bi se održati u skladu s normama sanepidemstation kako bi se spriječile epidemije.

Klasa rizika od blagovaonice

Simptomi koji doprinose uspostavi klase opasnosti utvrđeni su nalogom Ruske Federacije Ruske Federacije br. 511 od 15.06.01 godina. Ovaj nalog navodi da je tvar štetna ako može uzrokovati bolesti bilo koje vrste. Prijenos takav otpad u posebne zatvorene spremnike.

Otpad ima svoju svoju ocjenu opasnosti:

  • 1. razred, vrlo visoka razina opasnosti za ljude i ekologiju;
  • 2. klasa, visoka razina opasnosti, razdoblje oporavka nakon emisije takvog otpada u okoliš je 30 godina;
  • 3. razred, umjereno opasni otpad, nakon što će se njihov Ekey ekosustav oporaviti 10 godina;
  • 4. razred je uzrokovan manjim oštećenjem okoliša, razdoblje oporavka je 3 godine;
  • 5. razred, potpuno neopasni otpad ne šteti okolišu.

Otpad za hranu uključuje 4 i 5 klase opasnosti.

Klasa opasnosti je uspostavljena na izračunu stupnja negativnog utjecaja na prirodu ili ljudsko tijelo, također se uzima u obzir razdoblje oporavka okoliša.

Pravila recikliranja

Glavna pravila za uklanjanje otpada hrane su:

  • U vrijeme izvoza moraju se promatrati veterinarska i sanitarna pravila;
  • Za prijevoz se koriste posebni spremnici koji imaju poklopac s njima;
  • Spremnici za prašenje su zabranjeno koristiti u druge svrhe, prolaze dnevno čišćenje i dezinfekciju;
  • Zabranjeno je prenijeti razmaženu hranu na druge osobe za uporabu;
  • Ljeti, otpad se može zadržati ne više od 10 sati, a zimi oko 30 sati;
  • Časopis može napraviti znak da je otpad dezinficiran i zabranjeno je korištenje za hranu za životinje;
  • Usklađenost s pravilima za zbrinjavanje otpada je fiksiran u posebnom časopisu.

Veterinarska i sanitarna pravila moraju se pridržavati svih organizacija koje se proizvode od otpada hrane.

Raspolaganje

Uz nisku klasu opasnosti 4 ili 5, odlaganja se proizvodi na posebnim mjestima, često u velikim tvornicama dostupnih posebnih industrijskih korisnika. Otpad od hrane može se reciklirati u tekuće stanje; oni su isušeni u kanalizaciju. U poduzećima su zabilježili algoritam eliminacije otpada.

Uklanjanje otpada u poduzeću značajno smanjuje troškove prijevoza smeća, a također smanjuje potrošnju na smanjenje prostora za skladištenje.