Mangalita
Sadržaj
Mangalita - Neobična vrsta domaćih svinja. Ove životinje karakteriziraju nestandardni izgled, jer su prekrivene kovrčavom vunom na glave. Mangalini su bili navedeni kao mesne životinje koje daju po mogućnosti mnogo mulja. Ali zbog takvog izgleda, Mangali je čak počeo zauzimati kućne ljubimce među ljubiteljima neuobičajenih životinja.
Podrijetlo tipa i opisa
FOTO: Mangalitsa
Mangalitsa je kućna pasmina svinja iz Mađarske. Pasmina je lansirana u 19. stoljeću prelaskom mađarskih svinja iz salona i Bakonija, s mješavanjem europskih divljih svinja i svinja buke.
Vjeruje se da je zbog posebnosti vune i fiziologije, Mangalitsa je najbliža izumrlim svinjama, kao što je Lincolnshire Curly Watch svinja, koja je živjela na području Engleske.
Video: Mangalitsa
Kao i sve pripitomljene svinje, uzgajane križanjem, Mangalitsa ima brojne značajke koje su svojstvene samo ovoj kategoriji svinja. Duljina tijela domaćih svinja obično je vrlo raznolika: od metra do dva, a odrasli su izblijedjeli s pojedincima mogu težiti do 150 kg.
Za razliku od divljih predaka, domaće svinje su svejedi. Divlje svinje osjećaju pretežno povrće hrane, dok su domaće svinje navikli imati raznoliku hranu, uključujući i životinjski podrijetlo. Čak i divlja doma svinje i dalje biti svejedi. Mangalitsa Nema iznimke - ona također jede razne hrane.
Kućne svinje su izlučene kao pasmine mesa: te životinje lako dobivaju masu i odani ljudima, što ih čini dobrim životinjama za dom. Mangalijanci se također uzgajaju kao pasmine mesa, ali ponekad zauzimaju mjesto dekorativnih svinja. Najčešće se dekorativne svinje smatraju minipijima - male stijene koje se drže kod kuće poput pasa ili mačaka.
Izgled i značajke
FOTO: Kako izgleda Mangalitsa
Mangalici su prilagođeni oštrim životnim uvjetima - ova pasmina je prikazana za poljoprivrednike koji nisu mogli uvijek pružiti svoje životinje toplo mjesto boravka. Ljeti, svinja je potpuno prekrivena malim prstenovima meke vune, iako obično svinje imaju vrlo grubu čekinje koja ih ne pokriva u potpunosti. Zimi, ovi prstenovi vune odrastaju, formirajući gusti debeli poddlak, a ne inferiorni od toplinske izolacije ovčje vune. Od daleka Mangalitz se čak može zbuniti s janjadima.
Zanimljiva činjenica: svinje koje počinju čuvati kao kućne ljubimce, s vremenom su izgubili vunu, jer prestaje biti potrebno. Takva vuna je potrebna isključivo kako bi se zaštitila mangalin od hladnog i insekata.
Mangalians imaju četiri standardne boje:
- smeđa;
- bijela;
- crno;
- mješovit.
U isto vrijeme, crni i smeđi mangalini nestali su ne tako davno, pa se uzgajivači angažiraju u uklanjanju tih svinja tih boja. Oko 80 posto mangalita ima mješovite boje, u kojoj su leđa, glava i uši crna, a želudac i noge imaju bijelu boju.
Zanimljiva činjenica: kao što su divlje svinje, mangalitz prasadi se rađaju s prugastim, s kamuflažnom bojom koja se mijenja s godinama.
Mangalians - snažne ustavne životinje, koje se ne razlikuju u posebno velikim veličinama u odnosu na mnoge domaće pasmine svinja. Odrasli mužjaci dostignu težinu u tristo kilograma, ženke obično teži malo manje. Ove svinje imaju jaku kralježnicu i kratki nepomični vrat. Duge uši, rastu naprijed, zatvaranje očiju. Profil malo zakrivljenog, hrskavica nazal gleda gore.
Gdje živi Mangalitsa?
FOTO: Mangalitsa svinja
Mangalita - izuzetan ljubimac. Trenutno se uzgajaju samo na specijaliziranim farmama, gdje će životinje napuniti na takav način da daju mnogo Salla. Iako mnogi privatni uzgajivači mogu kupiti prasadi mangalita za uzgoj na maloj farmi.
Mangalianci nisu jako zahtjevni u uvjetima pritvora, iako postoji nekoliko trenutaka koji bi trebali biti zadržani tako da mangalitsa ima najveći potencijal. Na primjer, mangaline trebaju veliko područje na kojem se mogu hraniti i hodati. To posebno vrijedi za proljetno-ljetno razdoblje, kada svinja jede svježe zelje.
Stručnjaci napomenuti da svinje ove pasmine moraju biti mobilne da bi meso i mast imale svoj jedinstveni okus. Stoga, ograničite ogradu mangalitz ili rešetka nije najbolja opcija.
Zanimljiva činjenica: zimi se mogu pokrenuti i ove svinje - lako se nose hladno.
Također, Mangalianci moraju zaštititi od izravnog sunčevog svjetla, tako da na mjestu užitka treba biti organizirano nadstrešnica, gdje se svinja može opustiti. Tamo možete organizirati i mali ribnjak ili blatna kupaonica.
Zimi treba staviti puno sijena za olovku za mangali - svinje su sretni. Sijeno ih zagrijava, a to je posebno važno zimske noći kada temperatura može pasti na vrlo niske pokazatelje.
Što hrani Mangalitsa?
FOTO: Mangalitsa ili ovčja svinja
Mangalianci - pasmina svinja koja je usmjerena prvenstveno na proširenje sale, ali neki uzgajivači mogu ih rasti kao mesne životinje. Kvaliteta mesa i Salla utječe na hranu.
Ukupni svinjski hrani podijeljeni su u sljedeće vrste:
- Orijentirana na rast, podizanje tjelesne težine, zrnatost i gustoća sala. Takve količine povećavaju okus mesa. To uključuje uglavnom sočno povrće, kao što su bundeve, tikvice, mrkve, repe, kao i svježi sir, proso, grašak, ječam i razne zelene (koprive, djeteline). Podržava i brašna se dodaje i takve namirnice;
- Mangalita - neka vrsta gurmana, tako da se na njihove feedove dodaju pšenični mekinja, heljda i kukuruz. To vam omogućuje povećanje svinja apetit, zbog čega je masovno proširenje prolazi brže.
Uzgajivači također napominju da sljedeće kulture utječu na kvalitetu mesa: soja, kolač, zob. Zbog toga se salo postaje žuto, a meso postaje uranjanje i labavo. Vrijeme skladištenja takvog mesa također je značajno smanjeno.
Uzgajivači ne hrani mangalitatovima za hranu i nepotrebnim zelenilom iz vrta (kao što su repe repe ili velikih listova kupusa). Također negativno utječe na kvalitetu sala, koju su Mangalitsa poznata.
Značajke karaktera i načina života
FOTO: Mađarski Mangalitsa
Mangalini nemaju karakteristike karaktera koji bi ih dodijelili protiv pozadine ostalih domaćih svinja. Oni su stado životinje koje se osjećaju ugodno u timu i neagresivnom u odnosu na ljude. To su dobre životinje, koje također pokazuju inteligenciju, koja se često nalazi kod pasa.
Domaće svinje, za razliku od divljih predaka, provode većinu vremena u pasivnom stanju. Domaće svinje se proizvode u načinu hranjenja životinja, tako da Mangalitsa ostaje samo strpljivo čekati kad ih ponovno hrane. U divljini, svinja provodi cijeli dan u potrazi za hranom, tražeći ga s osjetljivim mirisom.
Nadležni uzgajivači organiziraju prostor za mangalit, gdje se svinje mogu hraniti samostalno i hodati. U pravilu, to je mala funta, u kojoj postoji mnogo zelena trava, korijen i mali grmlje koje mangalini mogu slomiti.
U divljim uvjetima svinje žive u malim timovima, u kojima, u pravilu, postoji muški vođa, koji je izbačen iz stada manjih muškaraca. Takav model ponašanja sačuvan je samo u domaćim svinjama samo djelomično: imaju vođu, ali on je tolerantan na druge mlade muškarce i ne natječu se s njima. Osim toga, ženke se češće čuvaju odvojeno od borsjeca.
Općenito, Mangalitsa se odlikuje prijateljski karakter. Postoje dokazi da su ove i mnoge druge svinje su čak pogodne za trening, naučiti obavljati jednostavne trikove iu kontaktu s osobom s kamatom.
Društvena struktura i reprodukcija
FOTO: Mladi mangaline
Budući da su mangaline kućni ljubimci koji se uzgajaju u strogom redu, svinje se drže odvojeno od svinja, dopuštajući samo planirani prijelaz. Ženke dosežu reproduktivnu dob već devet mjeseci, a muškarci - po godini.
Trudnoća traje do 115 dana. Općenito, krmače donose dvadeset prasadi godišnje. Mangalianci - ne baš plod svinja, pa za prijelaz, odabrane su samo najučinkovitije svinje, koje se pre-hranjenja s vitaminima.
Nakon porođaja, žena prolazi niz važnih rituala, što će ovisiti o učinkovitosti hranjenja prasadi. Ona mora osjetiti miris mladog, čuti njihove glasove, osjetiti miris vlastitog mlijeka - tada će početi laktacija laktacije. Osim toga, prasadi moraju biti trudni na poseban način da se mlijeko dobije mlijeko.
Nahranite novorođenčad svakog sata. Na hrabrom mlijeku vrlo brzo pitaju, dobivaju na težini. Zanimljivo, sjetva može podesiti opskrbu mlijeka, određivanje koliko je gladan svojim prasadi.
Zanimljiva je činjenica: Svaki prastak ima "svoju" bradavicu, od kojih samo pije samo. Njezini prasadi se odlikuju mirisom.
Za šestomjesečno doba prasadi mangalita dosegnu težinu od 100 kilograma, što je relativno malo u odnosu na svinje drugih pasmina mesa.
Prirodni neprijatelji mangalitsa
FOTO: Kako izgleda Mangalitsa
Uvjeti u kojima su sadržani mangalini, isključuju pojavu prirodnih neprijatelja. Ove svinje su razvedene isključivo u interesu osobe, stoga ne poslužuju kao baza za hranu za grabežljivce. Čak iu ranoj fazi izgleda mangalin pasmina, ljudi su bili dobro čuvani kao vrijedni pojedinci. Home svinje često su napali vukovi ili čak gladni medvjedi, prasadi mogu ubiti lisice ili beskućnike. Ipak, svinje nisu bespomoćne životinje.
Zahvaljujući ogromnoj masi tijela i snažnim čeljustima, oni mogu odbiti napadača. Ženski mangalit koji vjeruju da njihovi prasadi nešto ugrožavaju, mogu odmah napadnuti počinitelja. Mangalijanci su podložni mnogim bolestima koje su domaće svinje bolesne.
Među najčešćim bolestima vrijedi naglašavati sljedeće:
- Kuga - Često su bolesne svinje, osobito najrazlične pasmine svinja posebno osjetljive;
- Upala za mljevenje se češće nalazi na prasadi mangalita, iako je zanimljivo pronaći ovu bolest: u Mađarskoj, Mangalitz uzgajivači dobivaju brojne koristi i premije za daljnje uzgoj.Gastroenteritis - česta bolest među mangalita. Svinje, u pravilu ne preživljavaju tijekom ove bolesti. Ako je odrasla mangalitz pretrpjela takvu bolest, prenosit će snažan imunitet na njegovo potomstvo.
Mangalijanci, najčešće su sadržani u rukama iskusnih uzgajivača koji redovito ispituju svinje za različite bolesti. Kao vrijedna pasmina svinja, Mangalitsa rijetko bolesno zahvaljujući budnosti svojih vlasnika.
Statuta i status obrasca
FOTO: Mangalitsa
Prije toga, mangalti su bili pod prijetnjom nestanka zbog smanjenja interesa za ovu pasminu svinja. Samo do kraja dvadesetog stoljeća, uzgajivači su cijenili kus kvalitete sala i meso mangalita, nakon čega je počeo program aktivne pasmini oporavak.
Do danas, stanovništvo mangalita je stabilno. Ove svinje se uzgajaju oko svijeta uglavnom u iskusnim uzgajivačima, iako gotovo svatko može steći prasadi mangalina za daljnju kultivaciju. Njihovo meso je visoko cijenjeno u restoranu, tako da su Mangalians ostaju jedan od najtraženijih mesnih pasmina.
Najveći rast mangalitz stoke zabilježen je u Velikoj Britaniji i Francuskoj, također velikih farmi za uzgoj ove pasmine su u Rusiji i Ukrajini. U Mađarskoj - mjesto gdje su se mangalini uzgajali, te svinje prepoznate kao nacionalno blago.
Zanimljiva činjenica: u Mađarskoj, Manganitz Uzgajivači dobivaju brojne koristi i premije za daljnje uzgoj.
Broj mangalita pojedinaca samo u Rusiji je oko 15 tisuća. Oni se aktivno prevoze u različitim zemljama u kojima je njihov uzgoj svladavanje novim uzgajivačima. Mangalijanci, zajedno s drugim domaćim svinjama, sudjeluju u natjecanjima među pasminama uzgajane za meso i sala. Neki ljudi radije uzgajaju mangalita ne kao mesne životinje, nego kao drugove.
Mangalita - nevjerojatna životinja iz Mađarske. Zbog neobičnog izgleda i kvaliteta okusa, brzo se šire širom svijeta i stekli popularnost u raznim zemljama.